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2016-08-26
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行过门口见到贴满晒报章杂志话正宗上海水饺,日卖600碗,讲到咁劲就入去试下!叫咗个套餐,玉豆猪肉馄饨年糕,拍青瓜同豆浆。馄饨汤底有虾米仔吊味,而且有好香麻油味,有啲似出前一丁嘅淡味版。馄饨皮好滑,不厚也不薄,而玉豆即是四季豆,馄饨味道比较清,同平时食开嘅鲜虾馄饨完全唔同感觉。年糕系切片的,煮到几腍。青瓜味道似系用豆板酱加醋调味,辣同有轻微嘅酸味,都几好味。豆浆系小甜,豆味虽然唔系好浓,但都会饮得出,而且唔似其他地方得个甜字,似饮糖水。下次经过会再帮衬。
叫咗个套餐,玉豆猪肉馄饨年糕,拍青瓜同豆浆。
馄饨汤底有虾米仔吊味,而且有好香麻油味,有啲似出前一丁嘅淡味版。馄饨皮好滑,不厚也不薄,而玉豆即是四季豆,馄饨味道比较清,同平时食开嘅鲜虾馄饨完全唔同感觉。年糕系切片的,煮到几腍。
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