北方餃子源 (皇后大道東)

营业中

休息中

每次午饭时间经过饺子源，都是大排长龙、小小的店面却座无虚席，所以往往都是经过而不进去的。这天午饭放得早，经过的时候碰巧有位，几个同事就决定进去试一下吧。这个是韭菜水饺面（$35），清汤底和素粗面条，淡淡的挺有老上海味道，但吃不惯这么清的汤底可能要加一点酱油，辣油吧。水饺皮应该是店里自己做的吧，皮搓得挺薄但不失QQ的口感。馅料调味不会太咸。非常好吃店里的水饺面都比较素，如果想味道浓一点，可以吃这个手撕鸡面（也有饭的），咸辣度适中，鸡肉也挺滑，也是不错的。