正宗印度餐廳及酒吧 (銅鑼灣道)

营业中

休息中

天后同铜锣湾中间的大坑是美食集中地，这边自成一角，环境特别宁静，还隐藏不少隐世的小店。这间印度餐厅顾名思义就十分正宗，店内外都是印度人打理，最大化还原当地的食物质素。Papadum好贴心的送上餐前小食，是印度的炸薄饼，有两块非常酥脆的，跟配红、黄、绿、啡四种颜色的传统印度酱料chutney酱，有些甜酸，有些辛辣，好特别。Kashmiri Mutton Rogan Josh Curry 印式炖羊肉 - $148New Zealand mutton浓厚的咖哩汁有火微微烘著，质感好Creamy，充满多种印度香料的味道，辣度意外的温和，仅带刺激感；羊肉有很多块，且炖得好软腍不膻。Cheese Naan - $35印度烤饼演变出多款口味，这个芝士味好特别，除了芝士外，还有杏仁、樱桃和提子，味道好丰富，烤饼外皮好烟韧，中央却好绵密。