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2022-03-24
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位于铜锣湾的传统印度餐厅,开业很久了,在大厦上一楼,位置有点隐蔽。装潢是较旧式的,供应正宗的印度风味菜式。餐厅主打印度料理,分别以鸡、牛、羊、海鲜及素菜特色类区分,烧烤、咖哩等。餐前小食:黑胡椒脆饼附送的小食,印度菜总会这个作前菜的,口感保持薄酥脆口,不过没有各种蘸酱汁可以沾上,味道有点咸及单寡。海鲜特式:椰汁咖喱鱼件外卖的份量算是适中,加入椰奶的咖哩,酱汁很浓厚,还添加大量的香料、番茄片,不辣的。鱼块大件,已去骨,一共有大约6大块,口感与质感像是鸡件,肉质结实,有嚼劲。印度烤饼:洋葱烤饼印度烤饼要配上咖哩一起吃最合适的。烤饼选择也有好几款。这款是入面馅料夹着紫洋葱粒粒,所以看上去中间是深沉紫色的;饼底烟韧,在烤炉里烤得焦香,蘸咖喱吃,很开胃。
附送的小食,印度菜总会这个作前菜的,口感保持薄酥脆口,不过没有各种蘸酱汁可以沾上,味道有点咸及单寡。
外卖的份量算是适中,加入椰奶的咖哩,酱汁很浓厚,还添加大量的香料、番茄片,不辣的。
印度烤饼要配上咖哩一起吃最合适的。
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