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2022-12-01
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📌 韩屋 - 尖沙咀金巴利道69-71A号美园大厦地舖🗓(1/12) 星期四 ⏰ 晚上8点左右 💈特式：呢两日天气突然转冷，最适合食返d暖身野，但成日打边炉或者食羊腩煲又会太燥热，所以我今日就同朋友去左尖沙咀食传统嘅参鸡汤补一补。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：今日叫左一人一个热锅暖下身先，叫左参鸡汤/釜山猪肉汤，再加左一份酱牛小排饺子，而家等我同大家讲下韩味道先。参鸡汤 - 一上枱已经闻到好香，个锅入面有原只鸡，真系好有诚意，只鸡肉质炖到好软淋，就连d骨都淋到一咬就化，虽然只鸡只系春鸡size，但入面都放左好多配料，例如人参/糯米/大枣/银杏/杞子/大蒜/松子仁等，非常足料，个汤好明显饮得出无落味精，好香人参味，既清甜又滋补。釜山猪肉汤 - 本身我想叫酱牛骨汤，但见到呢个釜山猪肉汤系出面d韩国餐厅比较少见，所以就试下佢，最啱我呢d「明知山有釜，偏向釜山行」既人食。呢个猪肉汤用猪骨熬到奶白色，入面除左猪肉片，仲有洋葱同韭菜，佢上枱时仲会配上韩式嘅大酱同虾酱，钟意可以自己加入调味，我就自觉得加左酱料带有少少辣味仲香仲好食。酱牛小排饺子 - 因为无叫到酱牛骨汤，所以就叫返份煎
🗓(1/12) 星期四 ⏰ 晚上8点左右
💈特式：呢两日天气突然转冷，最适合食返d暖身野，但成日打边炉或者食羊腩煲又会太燥热，所以我今日就同朋友去左尖沙咀食传统嘅参鸡汤补一补。
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱
食物：今日叫左一人一个热锅暖下身先，叫左参鸡汤/釜山猪肉汤，再加左一份酱牛小排饺子，而家等我同大家讲下韩味道先。
参鸡汤 - 一上枱已经闻到好香，个锅入面有原只鸡，真系好有诚意，只鸡肉质炖到好软淋，就连d骨都淋到一咬就化，虽然只鸡只系春鸡size，但入面都放左好多配料，例如人参/糯米/大枣/银杏/杞子/大蒜/松子仁等，非常足料，个汤好明显饮得出无落味精，好香人参味，既清甜又滋补。
釜山猪肉汤 - 本身我想叫酱牛骨汤，但见到呢个釜山猪肉汤系出面d韩国餐厅比较少见，所以就试下佢，最啱我呢d「明知山有釜，偏向釜山行」既人食。呢个猪肉汤用猪骨熬到奶白色，入面除左猪肉片，仲有洋葱同韭菜，佢上枱时仲会配上韩式嘅大酱同虾酱，钟意可以自己加入调味，我就自觉得加左酱料带有少少辣味仲香仲好食。
酱牛小排饺子 - 因为无叫到酱牛骨汤，所以就叫返份煎酱牛小排饺子嚟食，呢个饺子个皮又薄馅料又鲜，入面仲保留到有好多肉汁，食完5只都觉得唔够喉，佢仲有个煎嘅版本，相信都会好唔错。
☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛
饮品 - 因为已经叫左两个锅汤，所以就无叫到饮品，但见餐厅系有烧酒/韩式啤酒/米酒/罐装韩式饮品提供。
🍽环境：因为临近圣诞节，所以见店舖都用上左圣诞装饰，包括圣诞树同其他小饰物，餐厅环境都好干净整洁，装修就以平实简朴为主，但整体感觉都光猛企理。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服务：员工服务态度好，职员有热情主动，除左同客人打招呼外，介绍菜式同讲解食材都好详情清晰。
💰💸价钱：叫左2个汤锅1份蒸饺子，埋单大约系$350左右，话晒都系食紧高质素既韩式锅，人地卖嘅就系手艺同传统味道，我就觉得算抵食。
🐲💬总结：我觉得佢地食物质素都好高，而且食到佢地个种韩式传统味道，价钱又唔贵，我相信我会再嚟试埋佢地其他食物，例如石锅拌饭...
推荐指数：❤️❤️❤️❤️🤍
酱牛小排饺子
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参鸡汤
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釜山猪肉汤
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