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2023-12-29
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一排无飞台湾,又心思思挂住台湾啲街头卤味。为左一解思乡愁绪,上网左揾右揾,终于揾到评语几好嘅灯笼卤味约埋老友一齐去试下。 餐厅装修好有台湾风格。食物方面,呢间餐厅主打台湾地道卤味小食,可以散叫,亦都可以叫套餐。唔想令有选择困难症嘅朋友伤老筋,今次就点个二人餐慢慢品尝。 灯笼饱饱2人餐 ($208) 套餐包左一份招牌灯笼卤味,一份地道夜市小吃,一份人气台式小吃,一份餐后甜点同埋两杯台式特色饮料。 招牌灯笼卤味 卤味包左六款卤味,一款菜同一款面。牛肚同猪耳卤得好入味,好好食。百页豆腐吸晒汤汁,每一啖都食到卤水汁。萝卜同空心菜都好新鲜,全部都系台湾嘅味道。面食我地拣左王子面,劲有台湾特色。 地道夜市小吃 - 师大秘传卤鸡翅膀(4只) 卤水鸡翼好入味,但又唔会煮到好鞋,火喉控制得岩岩好,不错。 人气台式小吃 - shake shake海苔盐酥鸡 参考快餐店做法,用shake shake粉为盐酥鸡上味,盐酥鸡同鸡翼一样鸡肉好滑身,应该系用鸡脾肉做成,海苔嘅味道又唔会抢左盐酥,比例岩岩好。 餐后甜点 - 九份经典芋圆 甜品除左有芋圆之外,仲有红豆,珍珠做衬托。唔会好甜,同其他甜品铺相比真系有过之
餐厅装修好有台湾风格。食物方面,呢间餐厅主打台湾地道卤味小食,可以散叫,亦都可以叫套餐。唔想令有选择困难症嘅朋友伤老筋,今次就点个二人餐慢慢品尝。
灯笼饱饱2人餐 ($208)
套餐包左一份招牌灯笼卤味,一份地道夜市小吃,一份人气台式小吃,一份餐后甜点同埋两杯台式特色饮料。
招牌灯笼卤味
卤味包左六款卤味,一款菜同一款面。牛肚同猪耳卤得好入味,好好食。百页豆腐吸晒汤汁,每一啖都食到卤水汁。萝卜同空心菜都好新鲜,全部都系台湾嘅味道。面食我地拣左王子面,劲有台湾特色。
地道夜市小吃 - 师大秘传卤鸡翅膀(4只)
卤水鸡翼好入味,但又唔会煮到好鞋,火喉控制得岩岩好,不错。
人气台式小吃 - shake shake海苔盐酥鸡
参考快餐店做法,用shake shake粉为盐酥鸡上味,盐酥鸡同鸡翼一样鸡肉好滑身,应该系用鸡脾肉做成,海苔嘅味道又唔会抢左盐酥,比例岩岩好。
餐后甜点 - 九份经典芋圆
甜品除左有芋圆之外,仲有红豆,珍珠做衬托。唔会好甜,同其他甜品铺相比真系有过之而无不及。
台式特色饮料 - 台味奶茶,峰蜜荔枝红茶
饮品正正常常,都系出面饮到嘅台式饮品味道。话晒佢呢到主打都系台式卤味,饮品就唔好有太大寄望。
总括而言,食物质素出色,仲唔驶加一,值得再去。
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