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2024-06-06
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正宗成都麻辣火锅🥘宫廷式的装修,感觉就像身在紫禁城内🛕其中招牌麻辣汤底,酱料都由成都直送到港✈️再配以花椒、干椒、麻籽等十几种材料熬成,麻辣度十足🌶️店内提供80款火锅配料🥟🦪🦐大部份都是本地采购,以确保新鲜度,必食这𥚃的高钙羊肉🐑羊肉切至薄片,每块色泽粉嫰,食落羊膻味浓😙新鲜的猪腰切至薄身🔪再用米酒和老姜,帮助提味、去腥🫚🍶配上麻辣汤底,口感柔嫩清脆,麻香味十足🤩手切牛肉采用特级安格斯肥牛🐮油花比例平均,色泽要红润🥩灼后肉味颇浓,肉质较腍🔥更吸尽麻与辣的精华😍
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