影片
更多
2012-10-24
49 浏览
这个周末，跟E先生去逛又一城，午餐就到商场顶楼食Pizza Express，幸好时间尚早，才11:30，walk in都不用等位。用餐区在商场里的open area，感觉开扬，只是越接近中午时份，从玻璃顶照射下的阳光令温度上升，会越坐越热呢！看了看餐牌，小食、沙律、意粉&薄饼，样样都想食，可惜两人吃不了太多，最终选了薄饼而放弃意粉。Sauvignon Blanc, Villa Maria, Marlborough, NZ $62 / Glass & Coke $35纽西兰著名酒庄白酒，酸度及酒精度颇高，不错。野菌汤 $49野菌味道超级浓郁，看汤的样子就知道了，而且还加入了白松露菌油，质感较稠，喝多了会觉得腻。薄切三文鱼 $68只有小小的三片烟三文鱼份量较少，上面有酸豆、柠檬、刁草&橄榄油作调味，不错。 意式冻肉拼盘 $78卡拉布里亚辣肉酱、帕尔玛火腿、辣肉肠、mortadella火腿、西西里橄榄&焦糖洋葱，prosciutto、salami、mortadella都很好吃，辣肉酱较为辣了一点，醮面包条吃仍不错，唯焦糖洋葱味道过甜，不太喜欢。主厨精选沙律 $107份量大，材料多：鸡肉、火腿
用餐区在商场里的open area，感觉开扬，只是越接近中午时份，从玻璃顶照射下的阳光令温度上升，会越坐越热呢！
看了看餐牌，小食、沙律、意粉&薄饼，样样都想食，可惜两人吃不了太多，最终选了薄饼而放弃意粉。
Sauvignon Blanc, Villa Maria, Marlborough, NZ $62 / Glass & Coke $35纽西兰著名酒庄白酒，酸度及酒精度颇高，不错。
野菌汤 $49野菌味道超级浓郁，看汤的样子就知道了，而且还加入了白松露菌油，质感较稠，喝多了会觉得腻。
薄切三文鱼 $68只有小小的三片烟三文鱼份量较少，上面有酸豆、柠檬、刁草&橄榄油作调味，不错。
意式冻肉拼盘 $78卡拉布里亚辣肉酱、帕尔玛火腿、辣肉肠、mortadella火腿、西西里橄榄&焦糖洋葱，prosciutto、salami、mortadella都很好吃，辣肉酱较为辣了一点，醮面包条吃仍不错，唯焦糖洋葱味道过甜，不太喜欢。
主厨精选沙律 $107份量大，材料多：鸡肉、火腿、fontina、emmental 、鸡蛋、橄榄、酸豆、车厘茄、青菜沙律，配以美味的招牌沙律酱汁，好吃。
罗勒蕃茄薄饼 $118腌车厘茄、罗勒、香草汁、蒜蓉油
罗马薄饼薄薄的饼底香脆得来带点烟韧，面层铺满蕃茄酱、芝士，美味好吃，赞。
其实，这一餐最令我们印象深刻的，是每道菜色都有数条面包条伴碟，这么一来，我们便会有十多条面包条，明知道是没法吃得完，不好浪费，所以一早请侍应给我们拿来一个外卖盒，十多条的伴碟面包条，整整齐齐的放成一盒带回家，一家人的下午茶就有著落了。
张贴
