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2024-07-07
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最近到访一间意式小餐馆深得我心❤️ 餐厅主打威尼斯式地道小吃Cicchetti (类似西班牙tapas)同手工意粉，令身在香港既客人都可以品尝正宗意大利风味🇮🇹.ᐟ 原来意大利菜唔系只有pizza同pasta，今餐真系有惊喜🥹 值得再黎呀.ᐟ 第一次到访可试𝑻𝒂𝒔𝒕𝒊𝒏𝒈 𝑴𝒆𝒏𝒖🍽️ 由主厨Max同团队精心设计，人均$𝟔𝟖𝟎可以食尽𝟗道招牌菜式，CP值极高.ᐟ 每道菜既份量适中，两个人食啱啱好.ᐟ 餐厅更会以时令食材入馔，不时更换菜单，等大家keep住有新鲜感😆𝑩𝒊𝒕𝒆𝒔❝ 𝑮𝒂𝒛𝒑𝒂𝒄𝒉𝒐 ❞喺意大利好受欢迎既冻汤.ᐟ 加入蕃茄同青瓜熬制，仲有脆面包粒，冰凉口感消暑一流.ᐟ ❝ 𝑹𝒆𝒅 𝑺𝒏𝒂𝒑𝒑𝒆𝒓 𝑪𝒓𝒖𝒅𝒐 ❞冷盘卖相精致，鱼片同三文鱼籽鲜味十足，以佛手柑为酱汁，酸甜醒胃.ᐟ ❝ 𝑩𝒂𝒄𝒄𝒂𝒍𝒂 𝒂𝒓𝒂𝒏𝒄𝒊𝒏𝒊 ❞超特别既马介休炸意大利饭👍🏻 炸饭香脆可口，配上以甜椒酱及醋渍洋葱整成既酱汁，味道丰富，真系超好食🥹🌟𝑯𝒂𝒏𝒅𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂❝ 𝑪𝒂𝒍𝒍𝒂 ❞ 呢款意粉好少见🤭 形状较粗同短身，口感似乌冬咁，味道微辣，香口惹味🔥 配料有意大利辣肉肠﹑鲜鱿鱼﹑蚬肉，超丰富.ᐟ ❝
第一次到访可试𝑻𝒂𝒔𝒕𝒊𝒏𝒈 𝑴𝒆𝒏𝒖🍽️ 由主厨Max同团队精心设计，人均$𝟔𝟖𝟎可以食尽𝟗道招牌菜式，CP值极高.ᐟ 每道菜既份量适中，两个人食啱啱好.ᐟ 餐厅更会以时令食材入馔，不时更换菜单，等大家keep住有新鲜感😆
𝑩𝒊𝒕𝒆𝒔
❝ 𝑮𝒂𝒛𝒑𝒂𝒄𝒉𝒐 ❞
喺意大利好受欢迎既冻汤.ᐟ 加入蕃茄同青瓜熬制，仲有脆面包粒，冰凉口感消暑一流.ᐟ
❝ 𝑹𝒆𝒅 𝑺𝒏𝒂𝒑𝒑𝒆𝒓 𝑪𝒓𝒖𝒅𝒐 ❞
冷盘卖相精致，鱼片同三文鱼籽鲜味十足，以佛手柑为酱汁，酸甜醒胃.ᐟ
❝ 𝑩𝒂𝒄𝒄𝒂𝒍𝒂 𝒂𝒓𝒂𝒏𝒄𝒊𝒏𝒊 ❞
超特别既马介休炸意大利饭👍🏻 炸饭香脆可口，配上以甜椒酱及醋渍洋葱整成既酱汁，味道丰富，真系超好食🥹🌟
𝑯𝒂𝒏𝒅𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂
❝ 𝑪𝒂𝒍𝒍𝒂 ❞
呢款意粉好少见🤭 形状较粗同短身，口感似乌冬咁，味道微辣，香口惹味🔥 配料有意大利辣肉肠﹑鲜鱿鱼﹑蚬肉，超丰富.ᐟ
❝ 𝑨𝒈𝒏𝒐𝒍𝒐𝒕𝒕𝒊 ❞
手工云吞大只饱满😍 皮薄馅靓，更配有意式肉肠粒 最特别系用左鸡皮脆粒，味道好似炸蒜咁，所以成个意粉都系好香口，几出色👍🏻
𝑴𝒆𝒂𝒕 & 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅
❝ 𝑷𝒐𝒂𝒄𝒉𝒆𝒅 𝒀𝒆𝒍𝒍𝒐𝒘𝒕𝒂𝒊𝒍 ❞
油甘鱼经低温慢煮后肉质滑嫩，沾上芦笋汁别有一番风味👍🏻 以烟熏青口伴碟，肥美又鲜甜，简单一道菜已尝尽鲜味🤤
❝ 𝑷𝒂𝒏 𝑺𝒆𝒂𝒓𝒆𝒅 𝑫𝒖𝒄𝒌 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒔𝒕 ❞
最令人惊艳菜式🌟 加入marsala酒煎香鸭胸，香气逼人.ᐟ 鸭胸油脂丰满，肉质粉嫩，入口柔软，啖啖都好满足 配上无花果﹑甘笋汁，滋味无穷😋
𝑽𝒆𝒈𝒆𝒕𝒂𝒃𝒍𝒆𝒔
❝ 𝑪𝒉𝒂𝒓-𝒈𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑮𝒂𝒊 𝑳𝒂𝒏 ❞
估唔到蔬菜都系MVP🌟 以西式方法呈现芥兰，切丝后以炭烧香，配上番石榴粒，口感好丰富.ᐟ
𝑺𝒘𝒆𝒆𝒕
❝ 𝑺𝒎𝒐𝒌𝒆𝒅 𝑽𝒂𝒏𝒊𝒍𝒍𝒂 𝑮𝒆𝒍𝒂𝒕𝒐 ❞
雪糕入口顺滑😋 带有焦糖﹑榛子味道，底层仲有朱古力碎粒，富有层次感.ᐟ
❝ 𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖 ❞
意大利经典甜品，cheese﹑marsala﹑coffee比例完美👍🏻 味道够正宗.ᐟ
𝑪𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍𝒔
❝ 𝑻𝒉𝒆 𝑪𝒉𝒐𝒌𝒆𝒓 $𝟗𝟖 ❞
❝ 𝑻𝒉𝒆 𝑩𝒐𝒕𝒂𝒏𝒊𝒔𝒕 $𝟖𝟖 ❞
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