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2019-04-12
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今日黎左一间由日本人开既日式居酒屋，里面无论装修、氛围、侍应都好有去左日本既感觉🤣好正宗的日式小店～虽然整体价钱唔算平，但系食物质素真的几高，食野最紧要好食！🤘🏻依到每天都有不同时令餐牌，有各种鲜鱼刺身同师傅推介～-前菜方面我地点左厚切玉子烧呢个玉子烧系冻食既，食落好有口感，真系一层层，实净得黎唔会松散而且唔会太甜，绝对唔系平时食开煎蛋个种味，系寿司店风味，姐系加左铿鱼粉👍🏻-塩辛萤光鱿鱼刺身个刺身正😍够哂新鲜够哂冻，鱿鱼食落鲜味十足，入面多汁得黎唔腥，用wasabi吊下味仲好食！食完依碟搞到好想试埋店内其他剌身🙈-太卷虽然太卷系好平凡既寿司，但确实小店做既寿司特别好食！首先寿司饭醋香味好重，都包得好扎实不松散，里面系玉子、蟹柳、青瓜同萝白渍，边个话寿司无鱼生唔好食架😌-鸡肉丸豆腐汤依个系比较清既汤锅～系大葱、鸡肉丸同豆腐。鸡肉丸真材实料，食落软淋淋带点点弹牙。-银鳕西京烧依个系全晚最爱😍依个银鳕鱼块真系无得输呀😭😭😭入口即融呀！真系有依种口感！滑溜溜既鱼肉再加上银鳕鱼本身既油脂，真系啖啖满足！鱼肉带白味噌的甘甜味，同埋油脂香，真系烧得好好食！-最后系饱肚既锅仔烧乌冬系杂锦乌冬有冬菇、
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前菜方面我地点左厚切玉子烧
呢个玉子烧系冻食既，食落好有口感，真系一层层，实净得黎唔会松散
而且唔会太甜，绝对唔系平时食开煎蛋个种味，系寿司店风味，姐系加左铿鱼粉👍🏻-
塩辛萤光鱿鱼刺身
个刺身正😍够哂新鲜够哂冻，鱿鱼食落鲜味十足，入面多汁得黎唔腥，用wasabi吊下味仲好食！食完依碟搞到好想试埋店内其他剌身🙈
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太卷
虽然太卷系好平凡既寿司，但确实小店做既寿司特别好食！首先寿司饭醋香味好重，都包得好扎实不松散，里面系玉子、蟹柳、青瓜同萝白渍，边个话寿司无鱼生唔好食架😌
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鸡肉丸豆腐汤
依个系比较清既汤锅～系大葱、鸡肉丸同豆腐。鸡肉丸真材实料，食落软淋淋带点点弹牙。
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银鳕西京烧
依个系全晚最爱😍依个银鳕鱼块真系无得输呀😭😭😭入口即融呀！真系有依种口感！滑溜溜既鱼肉再加上银鳕鱼本身既油脂，真系啖啖满足！
鱼肉带白味噌的甘甜味，同埋油脂香，真系烧得好好食！-
最后系饱肚既锅仔烧乌冬
系杂锦乌冬有冬菇、日式鱼旦、大葱、炸虾天妇罗、同埋未熟既蛋黄，当然系上锅时热辣辣快啲捞晕个蛋黄，成个乌冬都沾上蛋丝，好香🤩炸虾天妇罗好好食，炸粉不厚，虾都好新鲜，弹牙架！
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小总结系依到食物比我既感觉真系好正宗，有日本店既风味，日本人做老板果然唔同！
张贴
