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2017-10-25
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今日约咗旧同事喺九展食晚饭,同事介绍之下就拣咗呢间武士拉面有多款唔同嘅拉面,今日叫咗武田将军拉面($118)、武士沾面($118)、武士小丸子($28)同埋蜜糖芥末鸡翼($28)武士小丸子($28)小丸子即叫即整热辣辣,外皮仲脆卜卜,味道就正常,无太大惊喜蜜糖芥末鸡翼($28)总共有八只单骨鸡翼,芥末味强劲但又未到攻鼻,甜甜地辣辣地好惹味武田将军拉面($118)同事叫咗呢个,其实系北海道牛乳拉面,汤底极creamy但又唔会太腻,蟹柳好大条,啖啖肉武士沾面($118)用上招牌嘅沾面,系柚子鱼介wasabi沾面,汤底一入口有香浓嘅鱼介味,有少少辣但唔系好食到有wasabi味,之后就有淡淡嘅柚子味,正好中和咗浓郁嘅汤底,叉烧有两大块,唔会太肥,啱晒食肉兽呢度嘅武士沾面有正宗日本沾面嘅味道,讲下讲下又想去日本食拉面喇
有多款唔同嘅拉面,今日叫咗武田将军拉面($118)、武士沾面($118)、武士小丸子($28)同埋蜜糖芥末鸡翼($28)
武士小丸子
$28
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小丸子即叫即整热辣辣,外皮仲脆卜卜,味道就正常,无太大惊喜
蜜糖芥末鸡翼
$28
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总共有八只单骨鸡翼,芥末味强劲但又未到攻鼻,甜甜地辣辣地好惹味
北海道牛乳拉面
$118
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同事叫咗呢个,其实系北海道牛乳拉面,汤底极creamy但又唔会太腻,蟹柳好大条,啖啖肉
武士拉面
$118
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用上招牌嘅沾面,系柚子鱼介wasabi沾面,汤底一入口有香浓嘅鱼介味,有少少辣但唔系好食到有wasabi味,之后就有淡淡嘅柚子味,正好中和咗浓郁嘅汤底,叉烧有两大块,唔会太肥,啱晒食肉兽
呢度嘅武士沾面有正宗日本沾面嘅味道,讲下讲下又想去日本食拉面喇
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