淳吟居酒屋 (已結業)

来自于北海道札幌市🇯🇵的淳吟，在日本当地十分受欢迎～老板在机缘巧合下与香港的合伙人开设了香港区店舖🎌餐厅位置较隐蔽，不过在晚市时间仍然有不少客人到访，餐厅装修以木质为主，还原了日本居酒屋🏮的感觉#金目鲷刺身(半条) $280新鲜金目鲷刺身🐟采用了厚切的方法，一放进口便散发出鱼油香味🐠油脂含量适中，肉质细腻，味道十分鲜美～味道小评分：😋😋😋😋😋/5#油甘鱼寿司 $22性价比颇高的油甘鱼寿司🍣油甘鱼的油脂较多，而鱼肉肉质幼滑细腻，味道略带甘甜～味道小评分：😋😋😋😋/5#清酒煮蚬 $98清酒香气扑鼻🍶蚬肉的鲜味渗进了汤底内，蚬肉厚实而爽口，味道十分鲜甜😽味道小评分：😋😋😋😋/5#厚切牛舌 $58💖小编诚意推荐💖小编最喜欢的牛舌串烧！厚切牛舌外香内软，牛味十分浓郁而油香味浓💓味道小评分：😋😋😋😋😋/5#鸡软骨 $22必点串烧之一的鸡软骨～烧至刚好熟透的鸡软骨，口感爽脆😚味道小评分：😋😋😋😋/5#明太子玉子烧 $68蛋味香浓的玉子烧，内里包裹著明太子🎊明太子的鲜味和蛋香混和在一起，而玉子烧口感软滑而且层次分明～味道小评分：😋😋😋😋/5#淳吟海鲜卷 $108放上了海胆、三文鱼籽、拖罗蓉在顶部，味道