海南少爺 (已結業)

之前Shopping有很多海港城coupon🎫，所以又到这里吃晚饭🥢，今次食海南少爷， 餐厅主打正宗星马菜， 店内环境舒适， 菜式又多选择。 我们拣了海南椰子鸡汤$88、 椰香海鲜喇沙$98、 黑豉油鸡饭$99、 星州蚝饼$88、 蒸馒头配炼奶$24、 椰香桂圆紫米露$48。 📍海南椰子鸡汤 ～ 鲜味的鸡汤和清甜的椰子汁， 两者配合得刚刚好🤤， 加上杞子和红枣，味道清甜。 📍椰香海鲜喇沙 ～ 每次吃星马菜必点喇沙， 浓厚的喇沙汤底， 渗出阵阵椰酱香甜带点微辣😋， 有虾、鱼片、豆卜、鱿鱼和蛋，配料丰富， 加上米粉和米线， 米粉质感挂汤， 米线有口感， 食出层次感又惹味。 📍黑豉油鸡饭 ～ 黑酱油的味道较甜，豉香浓郁， 油鸡肉质肥美，质感浓稠的黑豉油， 拌饭🍚好好味。 📍星州蚝饼 ～ 饱满美味的蚝仔🦪，香气充足，口感脆而不硬， 加鱼露味道更出。 📍蒸馒头配炼奶 ～ 软绵绵热辣辣的蒸馒头，配炼奶太好吃了😚。 📍椰香桂圆紫米露 ～ 椰香味很浓郁😍， 紫米露有口感， 甜度适中。 每次经过海南少爷门口都有很多人排队， 今晚终于食到了， 味道果然不错。