幸福四季椰子雞 (譽發廣場)

营业中

休息中

想吃椰子鸡锅，在香港不是很多地方可以吃到，路过旺角，看到这里的招牌，便来到这里。椰子鸡锅，采用了海南岛文昌鸡，皮脆肉嫩，而锅内的椰青水，是用三个新鲜的椰子中抽取，所以味道非常鲜甜。侍应首先将计件房内放在椰青水内，待5分钟之后，就可以先喝汤和吃鸡，然后开始火锅。杞子桂圆雪梨茶，甜到不高，味道清甜，雪梨茶俱有清润作用，用来吃火锅非常配合。幸福腊味煲仔饭，内有润肠、腊肠和腊肉，加点葱、芫荽和酱油，便成了一个美味可口的煲仔饭。即炸响铃，虽然只有三件，不过层数很多，所以吸汤能力超强，非常有豆味。娃娃菜，放在鸡汤内，味道更鲜甜可口。前菜是木耳和青瓜，木耳酸甜味美，青瓜爽口中带点辣味，是一个开胃的前菜。特色酱料，有指天椒粒、桔仔和沙姜，将所有酱料，放在酱油内，除了可以提升鲜味，亦可减少鸡的油腻感。