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2017-07-14
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本身想预订铜锣湾的分店，但预约爆满，于是朋友建议预订位于鲗鱼涌的分店。餐厅所处位置对于街客来说有点难找，但对于到访过太古城无数次的我来说还算易找。一踏进商厦便看到餐厅，因为餐厅正正处于大堂。餐厅内食客和happy hour的人士颇多，很受外国和本地食客欢迎。Aubergines Au Parmigiana $145这个前菜简单的说是茄子上放有水牛芝士配上普罗旺斯酱汁。味道不浓的茄子和水牛加上微酸的酱汁有开胃感。Steak Tartare $185生牛肉并不是每个人都能接受，不过这里的牛肉他他，加入了蕃茄粒、香葱、香草和洋葱，上面还有一颗生鸡蛋，一同食用并没有那血淋淋的感觉，反而感到十分清新凉快，再拌上多士，味道口感更丰富。Dicko's Almighty Chicken Parma $195份量一点不少，鸡扒又厚又大块、还有薯条和沙律，鸡扒酱汁稍浓，拌着沙律一起会减低腻感，肉质尚算嫩滑，薯条香脆新鲜配酒一流。Stella Artois Draught HH35入口麦味较浓，爱好浓啤的朋友不二选。HoeDaargen Rosee HH50新味果味浓郁，入口不像啤酒，相当易入口，是女生喜欢
本身想预订铜锣湾的分店，但预约爆满，于是朋友建议预订位于鲗鱼涌的分店。餐厅所处位置对于街客来说有点难找，但对于到访过太古城无数次的我来说还算易找。
一踏进商厦便看到餐厅，因为餐厅正正处于大堂。餐厅内食客和happy hour的人士颇多，很受外国和本地食客欢迎。
Aubergines Au Parmigiana $145这个前菜简单的说是茄子上放有水牛芝士配上普罗旺斯酱汁。味道不浓的茄子和水牛加上微酸的酱汁有开胃感。
Steak Tartare $185生牛肉并不是每个人都能接受，不过这里的牛肉他他，加入了蕃茄粒、香葱、香草和洋葱，上面还有一颗生鸡蛋，一同食用并没有那血淋淋的感觉，反而感到十分清新凉快，再拌上多士，味道口感更丰富。
Dicko's Almighty Chicken Parma $195份量一点不少，鸡扒又厚又大块、还有薯条和沙律，鸡扒酱汁稍浓，拌着沙律一起会减低腻感，肉质尚算嫩滑，薯条香脆新鲜配酒一流。
Stella Artois Draught HH35入口麦味较浓，爱好浓啤的朋友不二选。
HoeDaargen Rosee HH50新味果味浓郁，入口不像啤酒，相当易入口，是女生喜欢的味道。
这里绝对是gathering的好地方。
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