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2021-01-07
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好挂住曼谷嘅水门鸡饭只好喺香港揾啲正宗泰式鸡饭食要食一定系拣呢间唯一过江龙嘅泰式鸡饭上次去曼谷都系食绿色版水门鸡饭还原度几高招牌水门鸡饭 $50鸡饭同曼谷店一样会配例汤，系正宗泰式鸡饭由鸡肉到油饭，再到配料、冬瓜汤都好有泰国感觉特制酱汁都惹味，将2种酱料融合入口偏辣，但同曼谷有少少分别但仍似穿越泰国一样油饭香口，算分明同有油香鸡肉系鸡胸肉，大部份算白滑鲜嫩，无骨啖啖肉部份几结实，略嫌有部份唔够滑，有少少嚡同干身，唔够鸡油配料有爽脆青瓜，几fresh鸡饭配有冬瓜汤，内有冬瓜粒胡椒味强烈，比较抢味，稍欠鲜甜记得曼谷店好似无胡椒胡椒几暖胃，但几辣
只好喺香港揾啲正宗泰式鸡饭食
要食一定系拣呢间唯一过江龙嘅泰式鸡饭
上次去曼谷都系食绿色版水门鸡饭
还原度几高
招牌水门鸡饭
$50
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招牌水门鸡饭 $50
鸡饭同曼谷店一样会配例汤，系正宗泰式鸡饭
由鸡肉到油饭，再到配料、冬瓜汤都好有泰国感觉
特制酱汁都惹味，将2种酱料融合
入口偏辣，但同曼谷有少少分别
但仍似穿越泰国一样
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油饭香口，算分明同有油香
鸡肉系鸡胸肉，大部份算白滑鲜嫩，无骨啖啖肉
部份几结实，略嫌有部份唔够滑，有少少嚡同干身，唔够鸡油
配料有爽脆青瓜，几fresh
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鸡饭配有冬瓜汤，内有冬瓜粒
胡椒味强烈，比较抢味，稍欠鲜甜
记得曼谷店好似无胡椒
胡椒几暖胃，但几辣
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