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2019-11-04
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Soho 区一向以美食多而著名，今次就黎试下法国菜，Bouchon 嘅门面比较窄，一个唔小心就会行过咗。入面大多系高脚台，但坐落都唔会觉得唔舒服。近门口嘅位仲系打卡嘅好位置🤣我仲见到有男朋友特登行出去帮女朋友影相。餐厅系正宗嘅法国餐厅，连餐牌都系法文，唔熟悉嘅朋友可能要查住字典黎叫了🤭而2-courses 只需$138，呢个价钱系soho区黎讲算系抵食！今次我就叫咗要加$18 嘅Soupe à I’Oignon 黎试下，主菜就叫咗Steak Frites，再叫个creme brûlée 试哂佢唔同dish 嘅表现！首先上场嘅系Soupe à I’Oignon，虽然佢嘅外形唔太讨好🤭但一入口就系好浓嘅洋葱味同芝士味，整体偏咸。而且味道较浓烈，同行嘅朋友食咗一半就顶唔顺🙈所以如果你食开偏淡嘅野，呢个汤就未必啱你啦。而我就觉得唔错，我觉得中间嘅一旧旧芝士中和咗洋葱汤嘅浓味，所以都系因人而异～跟住系Steak Frites，一上菜就俾佢嘅份量吓亲，特别系个薯条山！佢嘅薯条偏幼长，但食落口感好好，而且热辣辣，再点埋茄汁同Béarnaise sauce (即系源于法国嘅宾利士汁，由蛋黄同牛油等煮成
餐厅系正宗嘅法国餐厅，连餐牌都系法文，唔熟悉嘅朋友可能要查住字典黎叫了🤭而2-courses 只需$138，呢个价钱系soho区黎讲算系抵食！今次我就叫咗要加$18 嘅Soupe à I’Oignon 黎试下，主菜就叫咗Steak Frites，再叫个creme brûlée 试哂佢唔同dish 嘅表现！
首先上场嘅系Soupe à I’Oignon，虽然佢嘅外形唔太讨好🤭但一入口就系好浓嘅洋葱味同芝士味，整体偏咸。而且味道较浓烈，同行嘅朋友食咗一半就顶唔顺🙈所以如果你食开偏淡嘅野，呢个汤就未必啱你啦。而我就觉得唔错，我觉得中间嘅一旧旧芝士中和咗洋葱汤嘅浓味，所以都系因人而异～
Soupe à l’Oignon (Onion Soup)
$18
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跟住系Steak Frites，一上菜就俾佢嘅份量吓亲，特别系个薯条山！佢嘅薯条偏幼长，但食落口感好好，而且热辣辣，再点埋茄汁同Béarnaise sauce (即系源于法国嘅宾利士汁，由蛋黄同牛油等煮成)就更加惹味！而牛排煮得啱啱好，锁住肉汁之余唔会韧，配埋Béarnaise sauce简单系冇得弹！强烈推荐大家黎食！
Steak Frites
$176
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最后上场嘅系Creme brûlée，最面头系一块曲奇，新鲜出炉超好食！而Creme Brûlée 亦保持一贯嘅水准，面头够脆而食落又唔会太甜，个个都好满意！
Crème Brûlée
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整体黎讲，Bouchon 嘅性价比好高，价钱合理而食物质素又高！大家经过soho 区一定要黎试下！
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