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2021-11-10
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无得去泰国🇹🇭旅行🧳就食泰国菜止止瘾，由路德围食到兆和街都开分店的「金坊泰国美食」是荃湾必食泰菜餐厅之一。兆和街分店位于荃湾美食坊三楼，占地全层，环境空间感十足，座位阔落，装潢吾算豪华但充满泰国🇹🇭风情，神象摆设不少得。海南鸡饭（HKD 68): 卖相好吸引❤️海南鸡布满整个饭表面，有齐鸡翼、鸡胸、鸡髀🍗、滑嫩的鸡肉，大大啖咬落鸡髀到好爽、鸡翼都份量十足，蘸上酸辣酱、解一解油腻。油饭做得出色，带点黄姜味、鸡油味香，成功提起整个层次。附送鸡脚例汤，脚筋有胶质，冬瓜清甜可口，饮落温顺。沙嗲串烧（HKD 98):食得出用上炭炉烧，烧烤香气扑鼻，鸡肉食落嫩滑，蘸上花生香浓的沙嗲酱，牛肉带点油脂香，食落似牛柳粒，腌制得好好，猪比较有咬口，肉质较弹牙，沙嗲酱出色。泰式青咖喱🍛（HKD 98): 椰浆味比较出，整体偏甜，如果调得辣D 更美味，用上泰国茄子🍆食落特别多汁，配上大量九层塔，鲜嫰鸡胸肉，一定要叫薄饼蘸咖喱食，薄饼香脆可口，带点焦香煎至金黄色，蘸上咖哩，好快KO 晒。杂锦拼盘（HKD 118):黄金炸虾卷口感爽口较扎实有嚼劲。充满柠檬叶香和豆角增加口感的鱼饼。冬粉、红萝卜丝、高丽菜丝、豆芽菜同
兆和街分店位于荃湾美食坊三楼，占地全层，环境空间感十足，座位阔落，装潢吾算豪华但充满泰国🇹🇭风情，神象摆设不少得。
海南鸡饭（HKD 68): 卖相好吸引❤️海南鸡布满整个饭表面，有齐鸡翼、鸡胸、鸡髀🍗、滑嫩的鸡肉，大大啖咬落鸡髀到好爽、鸡翼都份量十足，蘸上酸辣酱、解一解油腻。油饭做得出色，带点黄姜味、鸡油味香，成功提起整个层次。附送鸡脚例汤，脚筋有胶质，冬瓜清甜可口，饮落温顺。
沙嗲串烧（HKD 98):食得出用上炭炉烧，烧烤香气扑鼻，鸡肉食落嫩滑，蘸上花生香浓的沙嗲酱，牛肉带点油脂香，食落似牛柳粒，腌制得好好，猪比较有咬口，肉质较弹牙，沙嗲酱出色。
泰式青咖喱🍛（HKD 98): 椰浆味比较出，整体偏甜，如果调得辣D 更美味，用上泰国茄子🍆食落特别多汁，配上大量九层塔，鲜嫰鸡胸肉，一定要叫薄饼蘸咖喱食，薄饼香脆可口，带点焦香煎至金黄色，蘸上咖哩，好快KO 晒。
杂锦拼盘（HKD 118):黄金炸虾卷口感爽口较扎实有嚼劲。充满柠檬叶香和豆角增加口感的鱼饼。冬粉、红萝卜丝、高丽菜丝、豆芽菜同芋头馅料的香脆春卷、用斑兰叶包住鸡件来炸，鸡肉吃起来散发阵阵斑兰叶香味的泰式香叶包鸡，配上泰式梅子酱或泰式酸辣酱才能算的上是泰国菜。
总结：
正宗泰国人主理泰国菜 🇹🇭
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