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2024-01-23
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位于尖沙咀乐道「泰浓面」主打泰国船面，每日人气满满，好多时都要排队先可以入座，餐厅老板专程到泰国偷师再经多番钻研，终研制出正宗船面汤底配方，无论味道和配料，也跟在泰国吃到的很相似，除了正宗风味船面外，餐厅亦有如海南鸡饭，特色泰国小食如炸猪皮、炸虾饼鱼饼等🍜▪️顶级美国肥牛船汤金边粉 $ 72充全泰国风味，汤底超级浓郁，船汤底用超过20种材料熬煮超浓汤汁，再加上30斤猪骨熬制8小时，过程不加味精，怪不得如此浓味，配上任何汤粉都非常美味，我就选择咗牛肉金边粉，配料还有炸猪皮、泰式鱼蛋、秋葵和香葱，好味得连一滴汤都冇得剩😋🐓▪️海南鸡饭 $ 69海南鸡饭亦相当不错，鸡件份量都几多，而且皮脆肉嫩，沾上泰式香辣酱再配上香料油饭，非常美味🐥▪️炸鸡翼 $ 39即叫即炸热辣辣，外皮香脆带一点南乳香味，肉质亦相当Juicy，滋味的小食🥬▪️唐生菜配秘制腐乳酱 $ 32这个是我的最爱，每次必点，爽口嘅生菜配上超浓嘅腐乳酱就是美味
🍜▪️顶级美国肥牛船汤金边粉 $ 72
充全泰国风味，汤底超级浓郁，船汤底用超过20种材料熬煮超浓汤汁，再加上30斤猪骨熬制8小时，过程不加味精，怪不得如此浓味，配上任何汤粉都非常美味，我就选择咗牛肉金边粉，配料还有炸猪皮、泰式鱼蛋、秋葵和香葱，好味得连一滴汤都冇得剩😋
🐓▪️海南鸡饭 $ 69
海南鸡饭亦相当不错，鸡件份量都几多，而且皮脆肉嫩，沾上泰式香辣酱再配上香料油饭，非常美味
🐥▪️炸鸡翼 $ 39
即叫即炸热辣辣，外皮香脆带一点南乳香味，
肉质亦相当Juicy，滋味的小食
🥬▪️唐生菜配秘制腐乳酱 $ 32
这个是我的最爱，每次必点，爽口嘅生菜配上超浓嘅腐乳酱就是美味
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