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2018-07-20
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今日约咗朋友去书展，系去之前食个午餐先。拣左湾仔Sun Thai 食泰国菜，贪佢近会展。餐厅完全走泰国风，周围摆满泰国装饰，环境空间感十足，布置精美，未食都加加分先。我地点左个午餐海南鸡饭加配烧猪颈肉沙律，另外一个铁板蚝仔炒蛋。先讲前菜烧猪颈肉沙律，份量十足，无谂过咁大份。猪颈肉外皮烤得脆，但肉质依然保持爽滑，真系好难得。加上配菜嘅洋葱同车厘茄，酸辣口感，十分开胃。 *请注意味道偏辣，怕辣嘅要小心。至于海南鸡饭，鸡肉分量够，肉质滑嫩，配合酸辣汁食用十分夹，可惜皮下脂肪较多，去皮食用较健康。黄油饭椰香味浓，加上跟餐有冬瓜汤及时菜，认真抵食。铁板蚝仔炒蛋，蛋香蚝仔足，蚝仔铺满成碟炒蛋，啖啖都食到蚝仔。加上芽菜系底增加口感，值得一赞。总括来说，味道系正宗泰国菜，经过的朋友不仿一放
餐厅完全走泰国风，周围摆满泰国装饰，环境空间感十足，布置精美，未食都加加分先。
我地点左个午餐海南鸡饭加配烧猪颈肉沙律，另外一个铁板蚝仔炒蛋。
烧猪颈肉沙律
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先讲前菜烧猪颈肉沙律，份量十足，无谂过咁大份。猪颈肉外皮烤得脆，但肉质依然保持爽滑，真系好难得。加上配菜嘅洋葱同车厘茄，酸辣口感，十分开胃。 *请注意味道偏辣，怕辣嘅要小心。
海南鸡饭
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至于海南鸡饭，鸡肉分量够，肉质滑嫩，配合酸辣汁食用十分夹，可惜皮下脂肪较多，去皮食用较健康。黄油饭椰香味浓，加上跟餐有冬瓜汤及时菜，认真抵食。
铁板蚝仔炒蛋
$88
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铁板蚝仔炒蛋，蛋香蚝仔足，蚝仔铺满成碟炒蛋，啖啖都食到蚝仔。加上芽菜系底增加口感，值得一赞。
总括来说，味道系正宗泰国菜，经过的朋友不仿一放
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