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2018-12-09
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最近发现有香港开左好多间卖船河嘅泰国🇹🇭菜， 系小编最钟意食嘅泰国地道美食，☺️ 之前去泰国每日要食几碗！😂 系尖沙咀isquare附近见到一间主打泰国船面嘅餐厅—「泰浓面」， 就试下啦～ 泰式凤爪（$48） 凤爪份量都算合理，无骨爽口， 拌上独特嘅酱汁，加上芹菜、洋葱和蕃茄嘅配搭，酸辣开胃～😜 炸鸡翼（$38）炸得微脆， 蘸上泰式酸辣酱，微辣惹味～ 鸡髀肉船汤（$68） 汤底浓稠，质地有少少似芝麻糊， 店员话厨师全是泰国人，所以跟足传统，加左少许猪血，味道几正宗！😳 金边粉滑溜烟韧，有点挂汤， 配料都几丰富， 有猪油渣、鸡髀肉、鱼蛋、肉碎、萝卜等， 鸡髀肉嫩滑，猪油渣炸得香脆可口， 不错吃！👍🏾 顶级美国🇺🇸肥牛冬阴功汤（$68） 冬阴功汤味道比较淡，不过都几香，值得一试！ 小编贪新鲜， 所以试左平时比较少见嘅薯粉， 喜出望外，薯粉烟韧有弹性！ 顶级美国肥牛有三、四块，肉香又有咬口， 不过可能系冬阴功汤底嘅关系， 所以多左好多海鲜配料如青口、虾、蟹柳等， 配料都算足！ 泰国原个新鲜椰青（$48） 椰青大大个，椰青水鲜甜解渴！☺️
系小编最钟意食嘅泰国地道美食，☺️
之前去泰国每日要食几碗！😂
系尖沙咀isquare附近见到一间主打泰国船面嘅餐厅—「泰浓面」，
就试下啦～
泰式凤爪（$48）凤爪份量都算合理，无骨爽口，
拌上独特嘅酱汁，加上芹菜、洋葱和蕃茄嘅配搭，酸辣开胃～😜
泰式凤爪
$48
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蘸上泰式酸辣酱，微辣惹味～
炸鸡翼
$38
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汤底浓稠，质地有少少似芝麻糊，
店员话厨师全是泰国人，所以跟足传统，加左少许猪血，味道几正宗！😳
金边粉滑溜烟韧，有点挂汤，
配料都几丰富，
有猪油渣、鸡髀肉、鱼蛋、肉碎、萝卜等，
鸡髀肉嫩滑，猪油渣炸得香脆可口，
不错吃！👍🏾
鸡髀肉船汤
$68
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冬阴功汤味道比较淡，不过都几香，值得一试！
小编贪新鲜，
所以试左平时比较少见嘅薯粉，
喜出望外，薯粉烟韧有弹性！
顶级美国肥牛有三、四块，肉香又有咬口，
不过可能系冬阴功汤底嘅关系，
所以多左好多海鲜配料如青口、虾、蟹柳等，
配料都算足！
顶级美国肥牛冬阴功汤
$68
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顶级美国肥牛冬阴功汤
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顶级美国肥牛冬阴功汤
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椰青大大个，椰青水鲜甜解渴！☺️
泰国原个新鲜椰青
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