冬蔭NOODLE (已結業)

位于尖沙咀加连威老道12至16号加连威大厦地下12号舖的冬荫Noodle (Tom Yum Noodle)，主打泰国菜。餐厅的布置以粉红色为主，整体感觉梦幻时尚，而又颇有泰国风。点了一客这里的正宗泰式海鲜汤粉，汤底则选了不辣的泰保药膳猪骨汤底。海鲜配粒充足，包括有大头虾、鱿鱼圈、鱼蛋、青口、虾仁等。粉面的类型也有五款可选择。海鲜的爽口弹牙，用料颇新鲜，而且每款海鲜的份量约有二至三件。药膳汤底的味道浓郁，和汤粉同吃，整体味道不错。汤粉份量十足，两个女孩子分享也够吃。无骨海南鸡饭上桌了，师傅已预先去了骨，吃起来更加方便。海南鸡质感滑溜，味道咸咸香香。旁边还附有姜蓉和开胃的酸辣汁。旁边的油饭香气四溢，整体香而不腻。冬瓜汤热腾腾的，味道微咸。侍应端来了牛肉串烧和猪肉串烧，串烧放在一个小篮子内，卖相相当精致。个人较为喜欢牛肉串烧，肉味颇为浓郁。猪肉串烧也腌得相当惹味可口。点了两杯饮品，右面粉红色的是泰式玫瑰奶茶，左面的则是冻柠檬茶。玫瑰奶茶卖相颇为美观，而且玫瑰味道浓厚，花香四溢，奶茶的甜度也适中。冻柠茶的茶味香浓，十分解渴。