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2012-05-05 5 浏览
星期日晚上六时半到达店内竟只有可怜的一个客人是最近的拉面战太剧烈还是香港人对拉面要求提高了?点了豚骨黑胡麻拉面黑胡麻完全没味道只作点缀还说得过去猪骨汤味道有点太腻但没有觉得浓郁(奇怪)此汤底可算是全碗面最败北的地方本地制的拉面算是不错, 几滑叉烧的肉味不重, 但份量超多溏心蛋水准很高, 吃下有窝心的感觉总括来说, 以本地版的拉面来说(本地师傅+食材)已经算不错看来要吸引要求日渐提升的老饕们得要再多花心思了
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星期日晚上六时半到达
店内竟只有可怜的一个客人
是最近的拉面战太剧烈
还是香港人对拉面要求提高了?
点了豚骨黑胡麻拉面
黑胡麻完全没味道
只作点缀还说得过去
猪骨汤味道有点太腻
但没有觉得浓郁(奇怪)
此汤底可算是全碗面最败北的地方
本地制的拉面算是不错, 几滑
叉烧的肉味不重, 但份量超多
溏心蛋水准很高, 吃下有窝心的感觉
总括来说, 以本地版的拉面来说(本地师傅+食材)已经算不错
看来要吸引要求日渐提升的老饕们得要再多花心思了

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用餐途径
堂食