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2023-11-20
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朋友知道我钟意食辣,专登带我食湘菜,餐厅系铜锣湾商业大厦一楼,唔算太难揾。入到去,布局似私房菜感觉,大厅只有三四张枱,另外有3间唔同大细嘅包厢,厢房可容纳多人,私隐度足👍铁板水晶粉 | $100用上蒜粒、辣椒、肉碎和菜丝一齐炒,上枱时已放系铁板上,带有辣椒蒜头。水晶粉入口顺滑,软韧弹牙和辣度刚好酸辣鱼皮 | $68鱼皮厚厚好肥美,酸辣爽弹,一入口就停唔到,开胃凉菜蛋黄四季豆 | $100四季豆两边嘅丝已经去掉,唔会食到渣。咸蛋黄味好重,均匀布满每条四季豆,唔会过咸,非常香口,必点糯米蒸排骨 | $168排骨和糯米混埋一齐,软软糯糯,排骨蒸好软烂脱骨, 口感好正。 如果你喜欢中式菜肴和糯米口感,十分推荐
用上蒜粒、辣椒、肉碎和菜丝一齐炒,上枱时已放系铁板上,带有辣椒蒜头。水晶粉入口顺滑,软韧弹牙和辣度刚好
$100
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鱼皮厚厚好肥美,酸辣爽弹,一入口就停唔到,开胃凉菜
$68
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四季豆两边嘅丝已经去掉,唔会食到渣。咸蛋黄味好重,均匀布满每条四季豆,唔会过咸,非常香口,必点
$100
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排骨和糯米混埋一齐,软软糯糯,排骨蒸好软烂脱骨, 口感好正。 如果你喜欢中式菜肴和糯米口感,十分推荐
$168
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