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2023-09-11
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#MC带你去新蒲岗「陈仪兴饭店」相信新蒲岗街坊无人不知,由1963年开业,喺旁边更开咗两间分店,但依然座无虚席,受欢迎程度可见一斑。🦐 潮式腌濑尿虾 $338食完真系返唔到转头,濑尿虾以大蒜、辣椒、香菜头、白醋、蚝油、鱼露等生腌腌制,上枱前已经斩件方便进食,啜一啜就已经食到👅虾肉仲好弹牙唔霉,味道咸鲜,吊出海鲜嘅鲜甜,再带点微辣、蒜香,惹味过瘾,最后小编忍唔住再嗌多一份🤤🐟 潮州马友鱼饭(冻鱼) $198马友白嫩多汁,鱼肉鲜嫩厚实,唔会好易散,好易食到一层层嘅鱼肉。入口味道咸鲜味十足;或者可以蘸普宁豆酱一齐食,层次风味更加出众😽🦆 澄海卤水鹅件提起打冷,点会无卤水鹅呢😜鹅件已经上晒色、入晒味,食落好香卤水味,入口唔咸,虽肉质偏瘦,差啲油香🫢🦪 潮州蚝饼 $85又系例牌必点嘅𩠌菜,蚝饼煎得十分干身,蛋边非常香脆㖭,蚝仔十分饱满,蘸埋鱼露,味道一流👍🏻🍚 潮州蚝仔粥 $128蚝仔十分足料又饱满,无多余调味,味道简易直接,配以芹菜同姜片,蚝仔一啲都唔腥味、好鲜甜,可以落少少胡椒粉吊一吊味,味道更好☺️✨ 椒盐百花酿大肠 $105除左潮州菜,依道啲小炒都十分唔错,即叫即炸,热辣辣咁上枱🔥仲有炸蒜
「陈仪兴饭店」相信新蒲岗街坊无人不知,由1963年开业,喺旁边更开咗两间分店,但依然座无虚席,受欢迎程度可见一斑。
$338
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🦐 潮式腌濑尿虾 $338
食完真系返唔到转头,濑尿虾以大蒜、辣椒、香菜头、白醋、蚝油、鱼露等生腌腌制,上枱前已经斩件方便进食,啜一啜就已经食到👅虾肉仲好弹牙唔霉,味道咸鲜,吊出海鲜嘅鲜甜,再带点微辣、蒜香,惹味过瘾,最后小编忍唔住再嗌多一份🤤
$338
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🐟 潮州马友鱼饭(冻鱼) $198
马友白嫩多汁,鱼肉鲜嫩厚实,唔会好易散,好易食到一层层嘅鱼肉。入口味道咸鲜味十足;或者可以蘸普宁豆酱一齐食,层次风味更加出众😽
$198
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🦆 澄海卤水鹅件
提起打冷,点会无卤水鹅呢😜鹅件已经上晒色、入晒味,食落好香卤水味,入口唔咸,虽肉质偏瘦,差啲油香🫢
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🦪 潮州蚝饼 $85
又系例牌必点嘅𩠌菜,蚝饼煎得十分干身,蛋边非常香脆㖭,蚝仔十分饱满,蘸埋鱼露,味道一流👍🏻
$85
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🍚 潮州蚝仔粥 $128
蚝仔十分足料又饱满,无多余调味,味道简易直接,配以芹菜同姜片,蚝仔一啲都唔腥味、好鲜甜,可以落少少胡椒粉吊一吊味,味道更好☺️
$128
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✨ 椒盐百花酿大肠 $105
除左潮州菜,依道啲小炒都十分唔错,即叫即炸,热辣辣咁上枱🔥仲有炸蒜粒洒喺上面。墨鱼滑十分足料,咬落好弹牙😱大肠炸得十分脆而唔韧。
$105
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$105
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⭐整体︰8.0/10
⭐食物︰9.0/10
⭐环境︰7.0/10
⭐价钱︰8.0/10
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📍 陈仪兴饭店 (崇龄街)
地址:新蒲岗崇龄街40号地舖
交通︰邻近港铁启德站B出口
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