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2021-12-09
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潮州菜馆周围都有 蚝饼/蚝仔粥/卤水鹅 呢啲系例牌嘢食 每间潮州菜馆都必备 并不出奇 生腌海鲜就唔系间间都有啦 今日终于畀我揾到一间有生腌海鲜嘅潮州菜馆 实在太开心一入到门口已经感受到𠮶种正宗潮州美食嘅氛围 冻鱼/冻蟹/冻濑尿虾/鱼仔/生腌濑尿虾/生腌蛳蚶 够晒气派一坐低已经有两碟餐前小食 咸酸菜及花生$20 咸酸菜劲脆口 酸酸味味好开胃 花生香脆 用来伴酒一流菜馆做紧个优惠 食满300蚊 即送卤水拼盘 个卤水拼盘劲丰富有鹅肠、肾、墨鱼、红肠、猪腩肉 全部都卤得好入味 个卤水汁劲香 鹅肠超好食 好脆口韭菜猪红$88 叫咗个小份量的 点知原来份量都咁多 真系超夸张 第一次食韭菜猪红有咁大兜猪红 其他餐厅平时得几粒 食到到喉唔到肺 今次终于可以食番够本椒盐白饭鱼$118 白饭鱼好大条 条条都劲好肉 炸得够干身又唔油腻 用椒盐整劲香口 味道辣辣地 好味秘制冻狮蚶$128 简直系潮州嘅味道 真系好耐冇食过咁正宗嘅生腌蛳蚶 够晒大碟 今次真系可以食番够本 蛳蚶外壳洗得好干净 腌制 味道又唔会太咸 依然食得出狮蚶嘅鲜味开狮蚶神器真系一流 三两下手势就剥咗一大碟 慢慢叹 慢慢食菜色味道正宗不在话下
一入到门口已经感受到𠮶种正宗潮州美食嘅氛围 冻鱼/冻蟹/冻濑尿虾/鱼仔/生腌濑尿虾/生腌蛳蚶 够晒气派
一坐低已经有两碟餐前小食 咸酸菜及花生$20 咸酸菜劲脆口 酸酸味味好开胃 花生香脆 用来伴酒一流
菜馆做紧个优惠 食满300蚊 即送卤水拼盘 个卤水拼盘劲丰富有鹅肠、肾、墨鱼、红肠、猪腩肉 全部都卤得好入味 个卤水汁劲香 鹅肠超好食 好脆口
韭菜猪红$88 叫咗个小份量的 点知原来份量都咁多 真系超夸张 第一次食韭菜猪红有咁大兜猪红 其他餐厅平时得几粒 食到到喉唔到肺 今次终于可以食番够本
椒盐白饭鱼$118 白饭鱼好大条 条条都劲好肉 炸得够干身又唔油腻 用椒盐整劲香口 味道辣辣地 好味
秘制冻狮蚶$128 简直系潮州嘅味道 真系好耐冇食过咁正宗嘅生腌蛳蚶 够晒大碟 今次真系可以食番够本 蛳蚶外壳洗得好干净 腌制 味道又唔会太咸 依然食得出狮蚶嘅鲜味
开狮蚶神器真系一流 三两下手势就剥咗一大碟 慢慢叹 慢慢食
菜色味道正宗不在话下 色香味俱全 而且碟碟分量超多 适合大伙儿聚餐 餐厅营业至凌晨两时 作为消夜饭堂是一个不错的选择
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