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等级6
2019-04-09 2654 浏览
周五晚请长辈们去铜锣湾睇好戏,佢地个个都可享长者优惠真系抵玩!因早前听过表哥形容世贸间「锦丽」嘅越南河为全港最美味,姨妈们就决定于戏前一试,由姨丈请客。店子门外有个标明自己为「胡志明市最好吃的牛肉粉品牌」嘅广告牌,大家睇到后都十分期待。餐店六点钟左右其实都冇乜客,不过点都要有一半人以上到齐先可入座。中央打长有一排半梳化合拼式散座;蓝色同黄色嘅櫈子梅花间竹咁摆,衬上铁枱,个人觉得有少少闪得滞。七口子原本被安排入座一张六人圆枱,幸好契妹转数够快,眼见餐室未有耐满座,就向姐姐仔提出可以暂时分开两张六人枱坐住先,到多客嘅时候就俾返张枱佢地,姐姐仔向经理请示过后亦答允要求。餐桌上摆有自助餐具及调味料。另贴有食pho之正宗越南风味食法。热水全为自助式,不过啲纸杯仔就似乎太细只啦,而且仲好唔环保添。四周嘅架上都见到一杯杯生菜,原来系落单后每人都有一杯。彩图餐牌底面两页,精选项目都系越南粉、小食及饮品,简单易明。冻越南滴漏咖啡($30):越南咖啡当真喺顾客面前慢慢滴漏,证明真材实料。分开坐嘅姨妈同XO仔都异口同声话杯冻啡太甜,咖啡味唔够香浓。长辈个个都拣食有齐生牛肉、熟牛肉及牛丸嘅锦丽综合粉($66)
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周五晚请长辈们去铜锣湾睇好戏,佢地个个都可享长者优惠真系抵玩
!因早前听过表哥形容世贸间「锦丽」嘅越南河为全港最美味,姨妈们就决定于戏前一试,由姨丈请客。
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店子门外有个标明自己为「胡志明市最好吃的牛肉粉品牌」嘅广告牌,大家睇到后都十分期待
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餐店六点钟左右其实都冇乜客,不过点都要有一半人以上到齐先可入座。中央打长有一排半梳化合拼式散座;蓝色同黄色嘅櫈子梅花间竹咁摆,衬上铁枱,个人觉得有少少闪得滞。
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七口子原本被安排入座一张六人圆枱,幸好契妹转数够快
,眼见餐室未有耐满座,就向姐姐仔提出可以暂时分开两张六人枱坐住先,到多客嘅时候就俾返张枱佢地,姐姐仔向经理请示过后亦答允要求。
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餐桌上摆有自助餐具及调味料。
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另贴有食pho之正宗越南风味食法。
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热水全为自助式,不过啲纸杯仔就似乎太细只啦,而且仲好唔环保添
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四周嘅架上都见到一杯杯生菜,原来系落单后每人都有一杯。
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彩图餐牌底面两页,精选项目都系越南粉、小食及饮品,简单易明。
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冻越南滴漏咖啡($30):越南咖啡当真喺顾客面前慢慢滴漏,证明真材实料。
冻越南滴漏咖啡
$30
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分开坐嘅姨妈同XO仔都异口同声话杯冻啡太甜
,咖啡味唔够香浓。
冻越南滴漏咖啡
$30
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长辈个个都拣食有齐生牛肉、熟牛肉及牛丸嘅锦丽综合粉($66)。
锦丽综合粉
$66
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锦丽生牛肉粉($63):可能小肥头脑最简单,连点食物都要最原始嘅净生牛肉粉。生牛肉上枱时呈半生熟,肉质都好软腍,不过碗面出事在个汤底唔够热,而且味道实在太甜,饮完杯超甜嘅冻咖啡后都仲觉得佢好甜
锦丽生牛肉粉
$63
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最攞胆就系河粉面团居然仲系成个波咁
!估计啲粉一早就煮熟哂,只系厨房一收到单后即淋上热汤及配料,到食客将啲粉散开后,入口已经唔再新鲜滚热辣;即使面条本身几柔滑都好,唔够热已令碗河粉大打折扣
锦丽生牛肉粉
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小弟并非越南人,讲真亦唔清楚何谓正宗越南口味,只可以话「锦丽」无论系环境、服务、卫生、食物质素及价格都好似一间高级少少嘅茶餐厅。主打生牛肉粉汤底偏甜,而且入口唔够热,同自己平时食开嘅中菜真系好唔同;但当谂到越南天气炎热,好多越南粉店仲要属大排档式冇冷气㖞,咁就不自觉地联想到正宗越南口味可能真系要甜而不太热,只系人家嘅正宗唔系自己杯茶而已
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-29
用餐途径
堂食
人均消费
$93 (晚餐)