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2018-09-30
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某天下午收到友人的信息, 想来个聚会, 还提议到一间泰式餐厅, 便即时在饮食网站看看餐厅的资料, 看来是正宗和有水准, 那就即时应约。来到时,见舖面也不小, 进入店内已看到不少泰国风情的摆设及挂画,店子简约的设计气氛也轻松不拘谨,而且地方企理宽敞, 坐得舒适,是跟朋友吃饭约会的好选择。先点了芒果沙冰, 沙冰打得幼细, 饮落清凉冰冻,芒果味浓。这一味泰式烧猪颈肉, 猪颈肉的外层烧得略焦香,吃起上来, 肉质是爽口而丰腴,味道是微甜的,而附上的酱汁又酸又香,令胃口大开。再来就是原个椰青荔枝汤, 以椰青作为容器,吃起来味道浓郁,还渗出微微的椰子和荔枝的甜味。海鲜项目是明炉青柠烤鱼,整条半熟的鱼放在炉上, 淋上些鱼汤, 再加热后便可食用, 鱼肉是鲜甜嫩滑,配合青柠的酸味, 就更加惹味。甜品项目有芒果糯米饭,有黑糯米和白糯米, 再淋上椰汁, 加上芒果肉, 米粒入口不会过干过硬,烟韧香软, 加上椰汁的香甜味道,甜美的芒果就更是消滞之佳选。整间餐厅的装饰和气氛都令人仿如置身泰国般,食物方面也是正宗的泰式做法, 如果想吃泰国菜,这里都可以是其中一个好选择。
来到时,见舖面也不小, 进入店内已看到不少泰国风情的摆设及挂画,店子简约的设计气氛也轻松不拘谨,而且地方企理宽敞, 坐得舒适,是跟朋友吃饭约会的好选择。
先点了芒果沙冰, 沙冰打得幼细, 饮落清凉冰冻,芒果味浓。
这一味泰式烧猪颈肉, 猪颈肉的外层烧得略焦香,吃起上来, 肉质是爽口而丰腴,味道是微甜的,而附上的酱汁又酸又香,令胃口大开。
再来就是原个椰青荔枝汤, 以椰青作为容器,吃起来味道浓郁,还渗出微微的椰子和荔枝的甜味。
海鲜项目是明炉青柠烤鱼,整条半熟的鱼放在炉上, 淋上些鱼汤, 再加热后便可食用, 鱼肉是鲜甜嫩滑,配合青柠的酸味, 就更加惹味。
甜品项目有芒果糯米饭,有黑糯米和白糯米, 再淋上椰汁, 加上芒果肉, 米粒入口不会过干过硬,烟韧香软, 加上椰汁的香甜味道,甜美的芒果就更是消滞之佳选。
整间餐厅的装饰和气氛都令人仿如置身泰国般,食物方面也是正宗的泰式做法, 如果想吃泰国菜,这里都可以是其中一个好选择。
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