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正宗老字号
2010-09-17 17 浏览
山窿谢记鱼蛋~曾说未搬入现铺之前确曾于香港仔(未填海)近山边大石底下开档~是活生生的历史痕迹据知谢记从来冇聘用过男性工作~有传因为旧社会男多出外捕鱼故聘女性,又有传打鱼蛋等繁锁工作女比男更为细腻,做出比一般鱼蛋好味之故,不过我曾询问店内职员未有回覆得以证实什会窝~一次过食匀,对于我样样想试既人确实一个好选择双拼牛腩拼鱼蛋~牛腩冇渣,鱼蛋够弹牙腐皮卷~值得推介,少少辣,腐皮炸得卜卜脆,冇油(益)味环境一般旧式装修,坐一阵感觉好似返几十年前~*留意~店铺唔做晚市~收傍晚6点
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山窿谢记鱼蛋~[何为山窿]曾说未搬入现铺之前确曾于香港仔(未填海)近山边大石底下开档~是活生生的历史痕迹

据知谢记从来冇聘用过男性工作~有传因为旧社会男多出外捕鱼故聘女性,又有传打鱼蛋等繁锁工作女比男更为细腻,做出比一般鱼蛋好味之故,不过我曾询问店内职员未有回覆得以证实

什会窝~一次过食匀,对于我样样想试既人确实一个好选择
双拼牛腩拼鱼蛋~牛腩冇渣,鱼蛋够弹牙
腐皮卷~值得推介,少少辣,腐皮炸得卜卜脆,冇油(益)味

环境一般旧式装修,坐一阵感觉好似返几十年前~

*留意~店铺唔做晚市~收傍晚6点
什会窝~样样有~正
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-17
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (午餐)
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