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2020-05-18
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荃湾良心小店多的是除咗极出名嘅排队店，我更钟意去揾啲唔系个个知嘅黄店呢间位处德士古道，虽然好似较偏比较近大窝口站，不过都只系喺悦来坊后面呢间越式小店比较低调，但几有水准越南菜几正宗餐厅抗疫期间都做足措施1. 为客人量度体温2. 每枱都有提供消毒用品3. 店员有佩戴口罩4. 每枱都有一定距离，唔俾搭枱，用餐时间限30mins不过，略嫌餐具放枱边任攞随时个个掂过，应该入座先由店员分发蟹膏檬粉 $54 必食菜式之一，好足料配料有札肉+猪红+豆卜+生菜+香叶+一大饼蟹膏汤底酸甜味重，好重蕃茄味，差唔多原个蕃茄味道好浓郁，似真材实料配料好索汤，豆卜最索汤，吸收晒精华好似有少少爆香咗嘅干葱，几香蟹糕鲜味而无腥味，伴有肉碎同蛋香味味道好浓郁但檬粉较碎，唔可以成条夹起吹波鸡髀饭 $ 65 双髀饭好惊喜！有两只炸髀，伴有黄姜饭，好霸气吓而且系我好少见到有又好食嘅生炸鸡髀size唔算好大只，但表皮香脆，唔会过咸鸡肉好juicy，唔会太干，几嫩滑炒饭用黄姜炒几干身，清清哋配油腻炸鸡髀好啱饮品: 咸柠檬七喜+$15同青柠梳打+$15好耐无见有得饮咸柠七嘅餐厅好怀旧feel，好清爽，最啱配搭较油腻嘅越南菜
除咗极出名嘅排队店，我更钟意去揾啲唔系个个知嘅黄店
呢间位处德士古道，虽然好似较偏
比较近大窝口站，不过都只系喺悦来坊后面
呢间越式小店比较低调，但几有水准
越南菜几正宗
餐厅抗疫期间都做足措施
1. 为客人量度体温
2. 每枱都有提供消毒用品
3. 店员有佩戴口罩
4. 每枱都有一定距离，唔俾搭枱，用餐时间限30mins
不过，略嫌餐具放枱边任攞
随时个个掂过，应该入座先由店员分发
蟹膏檬粉 $54
必食菜式之一，好足料
配料有札肉+猪红+豆卜+生菜+香叶+一大饼蟹膏
汤底酸甜味重，好重蕃茄味，差唔多原个蕃茄
味道好浓郁，似真材实料
配料好索汤，豆卜最索汤，吸收晒精华
好似有少少爆香咗嘅干葱，几香
蟹糕鲜味而无腥味，伴有肉碎同蛋香味
味道好浓郁
但檬粉较碎，唔可以成条夹起
蟹膏檬粉
$54
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蟹膏檬粉
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蟹膏檬粉
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吹波鸡髀饭 $ 65
双髀饭好惊喜！
有两只炸髀，伴有黄姜饭，好霸气吓
而且系我好少见到有又好食嘅生炸鸡髀
size唔算好大只，但表皮香脆，唔会过咸
鸡肉好juicy，唔会太干，几嫩滑
炒饭用黄姜炒几干身，清清哋
配油腻炸鸡髀好啱
吹波鸡髀饭
$65
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吹波鸡髀饭
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饮品: 咸柠檬七喜+$15同青柠梳打+$15
好耐无见有得饮咸柠七嘅餐厅
好怀旧feel，好清爽，最啱配搭较油腻嘅越南菜
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