早安越南 (已結業)

约朋友到天后揾食, 看见这间早安越南, 客人好像比其他餐厅多。 于是便进去碰碰运气, 还好仍然有位。此餐厅装修很有特色，有渔民及军人的壁画在两边墙上， 很有越南feel。 我们叫了一客猪颈肉冻檬$61，猪颈肉煎得周边微脆， 腌制入味，肉质爽口， 而且上碟卖相漂亮😘 。 火车头河粉的配料很多，每款𩠌都有两件， 刚好可与朋友开心share。𩠌料计有牛丸、 牛栢叶 、牛腩、牛根和牛肉等等，再加上洋葱和香菜一起进食， 味道正宗，$91一碗价钱合理。越式特选细拼盘也是$91，里面有两只鸡翼、 两件春卷丶两块猪颈肉和两件蒸粉包， 内容丰富。 每吃一款都感受到厨师炮制食物的诚意， 除了蒸粉包比较淡口之外，其他的味道我都感到非常满意。 我们逗留了约一小时，发觉此店人流转动颇快，可能与厨房上菜的速度节奏明快有关。 总括来说，如果想简简单单地医肚， 但又想吃到有质素的食物，此店是个不错的选择。