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2018-01-09
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约左几年先约得齐脚既晚餐~经过几年来的努力终于都食得到呢餐饭喇!今次呢餐晚饭约左系–铜锣湾- 渝味晓宇,之前约既时候大家都话想食麻辣火锅,所以我就选择左呢间,因为上次无意间睇到一编报导介绍,话呢间渝味晓宇系2014年《舌尖上的中国2》推介的重庆火锅店，在中国已有200多家分店，非常出名。除了汤底够麻够辣，更精选了十种地道火锅配料，连火锅酱料坚持选用传统重庆蘸酱—秘制香蒜麻油，想由头到尾品尝正宗重庆麻辣火锅。因为今次我地有成8个人所以就叫咗两个锅锅底系每位计 $38/位九宫格麻辣大红锅蕃茄鱼头鸳鸯锅《稻田毛肚》毛肚入晒麻辣味,入口唔韧带少少爽口感《手打四宝丸》鲜肉打出来的丸,肉够新鲜,鲜味十足,唔会有雪味《牛骨髓》牛骨髓本身系无乜味道 , 本人一向都唔食,但当啲牛骨髓放入麻辣汤就完全不同 , 牛骨髓很滑身加埋麻汤辣,完全系另一番风味《大刀牛肝》估唔到牛肝可以咁好食加左蛋之后令到牛肝变得更滑《功夫莴荀片》成朵花咁靓,靓到有啲唔舍得食,莴荀系我第一次食,口感有啲爽口,好易入味,好食!鲜菇拼一次过有几款菇类,唔驶烦,啱晒我地呢啲懒人,唔驶谂咁次餐真系够晒满足,同到老友一齐食到一餐正宗的麻辣锅。
经过几年来的努力终于都食得到呢餐饭喇!今次呢餐晚饭约左系–铜锣湾- 渝味晓宇,之前约既时候大家都话想食麻辣火锅,所以我就选择左呢间,因为上次无意间睇到一编报导介绍,话呢间渝味晓宇系2014年《舌尖上的中国2》推介的重庆火锅店，在中国已有200多家分店，非常出名。除了汤底够麻够辣，更精选了十种地道火锅配料，连火锅酱料坚持选用传统重庆蘸酱—秘制香蒜麻油，想由头到尾品尝正宗重庆麻辣火锅。
因为今次我地有成8个人所以就叫咗两个锅
锅底系每位计 $38/位
九宫格麻辣大红锅
九宫格麻辣大红锅
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蕃茄鱼头鸳鸯锅
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毛肚入晒麻辣味,入口唔韧带少少爽口感
稻田毛肚
$108
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鲜肉打出来的丸,肉够新鲜,鲜味十足,唔会有雪味
手打四宝丸
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牛骨髓本身系无乜味道 , 本人一向都唔食,但当啲牛骨髓放入麻辣汤就完全不同 , 牛骨髓很滑身加埋麻汤辣,完全系另一番风味
牛骨髓
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估唔到牛肝可以咁好食加左蛋之后令到牛肝变得更滑
大刀牛肝
$88
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成朵花咁靓,靓到有啲唔舍得食,莴荀系我第一次食,口感有啲爽口,好易入味,好食!
功夫莴笋片
$38
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一次过有几款菇类,唔驶烦,啱晒我地呢啲懒人,唔驶谂
鲜菇拼
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