重慶洪鼎火鍋 (已結業)

呢间火锅朋友之前食过2次都话好好味，今次终于带我去食酱料喺出面嘅酱料柜自己拎，唔够可以随时出去添等汤滚嘅时候好彩有呢个开胃小食吊住朋友拣左呢个［养颜木耳鸡汤底］，话我一定中意。入面仲有半只鸡，足料、清甜，果然我饮左好多呢个汤，好钟意～另外拼左［正宗洪崖洞麻辣锅］，够哂麻又够香［盛肉拼盘A，$288］2个人打边炉样样都想食，嗌个拼盘就啱哂，乜都有啲。呢度四款肉分别系牛小排、牛板键、纽西兰羊肉同埋西班牙黑毛猪。加落麻辣汤底索哂辣汤一齐食，好正。最钟意食纽西兰羊肉，羊肉好够独特既羊骚味，所以钟意食羊嘅朋友一定要试下［加拿大桶蚝，$158］一桶有足6只，真系几抵食，而且每只都有半个手掌咁大，又厚肉。好彩朋友都中意食蚝，我食左3只已经足够［五色火锅小笼包，$88］好特别既款式。放落清汤4分钟就可以食得。黑松露味既香气最浓郁，值得一试呀 ［鸭血，$48］厚切的鸭血，必食！同麻辣汤底系绝配啊［莴荀，$38］打边炉蔬菜类至钟意食莴笋［海虾，$168］每份8只，又新鲜又大只！衬麻辣汤底真系又鲜味又攻鼻，正［超级邪恶午餐肉（1份），$58］炸过嘅午餐肉... 唔洗我多讲～会食上瘾下次再同大班朋友黎过，可以