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2014-07-06
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麦奀真系一间非常出名既馄饨面依到既细蓉系传统做法,就系将馄饨放系碗底，之后蛋面就放系上面。瓷碗非常之细嫁，食落要慢慢小心好似揾床底既野咁。终于揾到喇,一粒粒好似金鱼尾馄饨卖相非常之晶莹通透，馅就有虾同埋少少大地鱼，一定系无猪肉既，食落去非常之爽口弹牙，岩岩一啖一粒，另外佢个全蛋幼面都几正,，不过差咁少少弹性；不过个面个蛋香真系非常之浓烈，再试汤，除左无碱水味，仲有超香既虾子味道，饮落非常之鲜甜，食落唔觉有味精，系有真材实料既。之后就系牛根面：牛根非常之软，胶质够哂重，好正好满足。面都系同头先一样,但系依个吸收左汤既牛根同牛腩汁，食落非常之香浓，当然我自己比较钟意爽既面底,如果有得叫佢整爽D就应该仲正,
依到既细蓉系传统做法,就系将馄饨放系碗底，之后蛋面就放系上面。瓷碗非常之细嫁，食落要慢慢小心好似揾床底既野咁。终于揾到喇,一粒粒好似金鱼尾馄饨
卖相非常之晶莹通透，馅就有虾同埋少少大地鱼，一定系无猪肉既，食落去非常之爽口弹牙，岩岩一啖一粒，另外佢个全蛋幼面都几正,，不过差咁少少弹性；不过个面个蛋香真系非常之浓烈，再试汤，除左无碱水味，仲有超香既虾子味道，饮落非常之鲜甜，食落唔觉有味精，系有真材实料既。之后就系牛根面：牛根非常之软，胶质够哂重，好正好满足。面都系同头先一样,但系依个吸收左汤既牛根同牛腩汁，食落非常之香浓，当然我自己比较钟意爽既面底,如果有得叫佢整爽D就应该仲正,
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