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2024-04-23
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金罗宝可说是香港韩国料理店的老大哥,屹立铜锣湾超过二十年。今晚和朋友于Sogo购物后,突然想吃传统正宗韩式烤肉,不期然便想起去金罗宝。🥗秉承韩国料理的传统,未上主菜前,服务员已把十道特色前菜小食奉上~包括大豆芽菠菜、鱼糕、银鱼仔、泡菜及薯仔等,令人食指大动。🪱韩国淡水鳗鱼~鳗鱼从韩国直送,上枱时整条已一分为二。服务员亲手为我们烧,而我们则全程欣赏着她熟练的烹调技巧。鳗鱼烧得香气四溢,外脆内嫰,充满油香。烧好的鳗鱼剪成一件件,加上姜丝,柠檬汁及特制酱汁,再放于紫苏叶或紫菜上吃,口感特别,真是JMT(韩文:非常好味)!🥩烤牛肋骨肉~牛肋骨肉已预先调味,只需轻微烤一会儿,便可吃到油脂丰富,甘香惹味的肉质层次。🍲豆腐辣汤煲~汤料十足,有虾、蚬及豆腐等,辣度适中,热腾腾,鲜甜美味。🍨甜品:曲奇/朱古力雪糕~一顿完整的晚餐,又怎少得甜品呢?金罗宝窝心地提供红枣茶或雪糕供客人选择,吃过热腾腾的主食后,当然希望吃些冰冻及透心凉的雪糕中和一下吧。我们吃完果真大满足,捧腹而回。😋😋
🥗秉承韩国料理的传统,未上主菜前,服务员已把十道特色前菜小食奉上~包括大豆芽菠菜、鱼糕、银鱼仔、泡菜及薯仔等,令人食指大动。
🪱韩国淡水鳗鱼~鳗鱼从韩国直送,上枱时整条已一分为二。服务员亲手为我们烧,而我们则全程欣赏着她熟练的烹调技巧。鳗鱼烧得香气四溢,外脆内嫰,充满油香。烧好的鳗鱼剪成一件件,加上姜丝,柠檬汁及特制酱汁,再放于紫苏叶或紫菜上吃,口感特别,真是JMT(韩文:非常好味)!
🥩烤牛肋骨肉~牛肋骨肉已预先调味,只需轻微烤一会儿,便可吃到油脂丰富,甘香惹味的肉质层次。
🍲豆腐辣汤煲~汤料十足,有虾、蚬及豆腐等,辣度适中,热腾腾,鲜甜美味。
🍨甜品:曲奇/朱古力雪糕~一顿完整的晚餐,又怎少得甜品呢?金罗宝窝心地提供红枣茶或雪糕供客人选择,吃过热腾腾的主食后,当然希望吃些冰冻及透心凉的雪糕中和一下吧。我们吃完果真大满足,捧腹而回。😋😋
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