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2023-12-22
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在荃湾,美食琳立,有小食有鸡煲,今次我跟姐姐选了正宗的韩国菜。店的座位以卡位为主。宽阔,我们点了牛肋骨煲、韩式杂锦海觧年糕汤拉面、韩式炸鸡、凉伴芽菜及韩式泡菜饺子。以凉伴芽菜作前菜,一小碟,份量不算太多,但酸酸甜甜十分醒胃。牛肋骨煲,至少有6大件牛肋骨,肉厚,用浓郁的牛肉汤配以红萝卜及白萝卜肴制而成,牛肋骨十分嫩滑,用以泡饭来吃,极为惹味。姐姐选了韩式杂锦海觧年糕汤拉面,韩国拉面口感较为弹牙,面质较粗,有虾、青口及金菇作配菜,每一条面吸收了浓汤的精华,十分幼滑。韩菜小食,当然少不了炸鸡,炸鸡有6-7件,炸至金黄色,外脆内软,配以韩式辣酱,甜甜辣辣。韩式炸泡菜饺子,饺子煎至金黄色,皮脆,每一只饺子都包里著泡菜,十分有韩式风味。整体来说,店的菜款选择很多,而且味道正宗,食物的性价比很高。
在荃湾,美食琳立,有小食有鸡煲,今次我跟姐姐选了正宗的韩国菜。店的座位以卡位为主。宽阔,我们点了牛肋骨煲、韩式杂锦海觧年糕汤拉面、韩式炸鸡、凉伴芽菜及韩式泡菜饺子。以凉伴芽菜作前菜,一小碟,份量不算太多,但酸酸甜甜十分醒胃。
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牛肋骨煲,至少有6大件牛肋骨,肉厚,用浓郁的牛肉汤配以红萝卜及白萝卜肴制而成,牛肋骨十分嫩滑,用以泡饭来吃,极为惹味。
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姐姐选了韩式杂锦海觧年糕汤拉面,韩国拉面口感较为弹牙,面质较粗,有虾、青口及金菇作配菜,每一条面吸收了浓汤的精华,十分幼滑。
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韩菜小食,当然少不了炸鸡,炸鸡有6-7件,炸至金黄色,外脆内软,配以韩式辣酱,甜甜辣辣。
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韩式炸泡菜饺子,饺子煎至金黄色,皮脆,每一只饺子都包里著泡菜,十分有韩式风味。
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整体来说,店的菜款选择很多,而且味道正宗,食物的性价比很高。
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