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2022-10-24
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餐厅：辛安东元祖奶奶鸡 (旺角)地址：旺角白布街20号地下身为一个香港人，如果你无去过旺角白布街食嘢咁就真喺要去𠮶边打个白鸽转喇😎，𠮶度有多间餐厅🍴，有唔同嘅菜式俾你选择，有好几间我都已经食过，今次就拣咗辛安东元祖奶奶鸡 @andonghk 呢间韩国餐厅🇰🇷90年代开始，韩式炖鸡就开始喺韩国南部安东流行，可以话喺当地人嘅家常小菜，慢慢流传开去就开满韩国各地，而「辛安东元祖奶奶鸡」喺当地数一数二最具名气嘅炖鸡店🐓，仲喺亚洲开咗超过二百间分店，十年前左右开到嚟香港成为旺角其中一间人气餐厅🔥✝️辛安东元祖奶奶鸡(半只) $178既然喺餐厅嘅招牌菜紧喺唔可以唔试🤓。店主亲自去到韩国学艺一年，将最传统嘅韩式炖鸡带到香港，其中唔少材料都喺由韩国入口。奶奶鸡用咗水晶粉垫底，配埋韩国农场鸡只🐔、薯仔🥔、红萝卜🥕、青瓜🥒、洋葱等，用咗6 吋大碟去装住满满嘅食材，即叫即煮，要等接近20分钟先有得食。「奶奶鸡」可以拣唔同辣度🌶，而成碟鸡最讲究嘅就喺个酱汁，食落香浓带甜有微微辣香，鸡肉肉质新鲜嫩滑，烟韧弹牙嘅水晶粉同其他配料索晒酱汁嘅精华，食到Lam Lam脷😋，唯独喺食到最尾会有少少油腻嘅感觉🤏✝️火焰韩牛饭
地址：旺角白布街20号地下
身为一个香港人，如果你无去过旺角白布街食嘢咁就真喺要去𠮶边打个白鸽转喇😎，𠮶度有多间餐厅🍴，
有唔同嘅菜式俾你选择，有好几间我都已经食过，
今次就拣咗辛安东元祖奶奶鸡 @andonghk 呢间韩国餐厅🇰🇷
90年代开始，韩式炖鸡就开始喺韩国南部安东流行，可以话喺当地人嘅家常小菜，慢慢流传开去就开满韩国各地，而「辛安东元祖奶奶鸡」喺当地数一数二最具名气嘅炖鸡店🐓，仲喺亚洲开咗超过二百间分店，十年前左右开到嚟香港成为旺角其中一间人气餐厅🔥
✝️辛安东元祖奶奶鸡(半只) $178
既然喺餐厅嘅招牌菜紧喺唔可以唔试🤓。店主亲自去到韩国学艺一年，将最传统嘅韩式炖鸡带到香港，其中唔少材料都喺由韩国入口。奶奶鸡用咗水晶粉垫底，配埋韩国农场鸡只🐔、薯仔🥔、红萝卜🥕、青瓜🥒、洋葱等，用咗6 吋大碟去装住满满嘅食材，即叫即煮，要等接近20分钟先有得食。「奶奶鸡」可以拣唔同辣度🌶，而成碟鸡最讲究嘅就喺个酱汁，食落香浓带甜有微微辣香，鸡肉肉质新鲜嫩滑，
烟韧弹牙嘅水晶粉同其他配料索晒酱汁嘅精华，食到Lam Lam脷😋，唯独喺食到最尾会有少少油腻嘅感觉🤏
✝️火焰韩牛饭 $128
听个名就知架势😏，将肉味浓郁嘅韩牛铺满白饭上面，加上太阳蛋同香葱，即场喺你面前炙烧，
喺火光熊熊嘅铁板上面倒上秘制酱汁，捞匀所有食材，
个阵香浓惹味飘出嚟真系令人未食已经流晒口水🤤
✝️韩式泡菜小笼包(4只) $58
Cross Over中式小笼包同韩式泡菜嘅fusion点心，估唔到一间韩国餐厅都可以整到小笼包咁皮薄馅靓👍，里面阵阵香辣嘅爽口泡菜令人食唔停口，不过个人觉得汤汁相对较少，有少少干身😗
✝️芒果泡沫 $58
呢杯芒果泡沫饮落似沙冰沟乳酪，入口有清新香甜芒果香🥭，冰凉解渴，配埋较为重口味嘅韩国菜就有解腻嘅作用💦
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