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2024-08-27
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讲到食炸鸡，相信好多人都会谂起「李家」，「李家」喺香港已经有一段时间，可算系将地道韩式炸鸡引入香港嘅先头部队。今日同几个同样爱好韩国美食嘅朋友嚟到「李家」，品尝几个「李家」既招牌菜式。必点既当然有「双色半半有骨鸡」，外表酥脆，一咬下去，肉质鲜嫩多汁，BB辣中带点甜味既酱汁，恰到好处包住脆皮，非常惹味。「三色糯米肠」有泡菜、蒜片及糯米血肠３款口味，内里混有糯米饭、冬粉，外皮Q弹有嚼劲，口感丰富，是韩国地道嘅街头小食，喺香港就算系韩国菜馆并唔常见。见「李家」有，当然要点黎尝尝。韩式「炒粉丝」系其中一款好喜欢既主食，粉丝与蔬菜和肉碎融合在一起炒，口感层次丰富，非常好味。仲有「铁板烧牛肉」，牛肉份量好多，配上爽脆的蔬菜，淋上独特既韩式酱料，甜甜地，唔错。「彩虹梳打」色泽鲜艳，几个朋友特别各点一杯不同颜色，不约而同觉得味道刚好，不太甜，透心凉又解喝。
相信好多人都会谂起「李家」，
「李家」喺香港已经有一段时间，
可算系将地道韩式炸鸡引入香港嘅先头部队。
今日同几个同样爱好韩国美食嘅朋友嚟到「李家」，
品尝几个「李家」既招牌菜式。
必点既当然有「双色半半有骨鸡」，
外表酥脆，一咬下去，肉质鲜嫩多汁，
BB辣中带点甜味既酱汁，
恰到好处包住脆皮，非常惹味。
「三色糯米肠」有泡菜、蒜片及糯米血肠３款口味，
内里混有糯米饭、冬粉，外皮Q弹有嚼劲，口感丰富，
是韩国地道嘅街头小食，喺香港就算系韩国菜馆并唔常见。
见「李家」有，当然要点黎尝尝。
韩式「炒粉丝」系其中一款好喜欢既主食，
粉丝与蔬菜和肉碎融合在一起炒，
口感层次丰富，非常好味。
仲有「铁板烧牛肉」，牛肉份量好多，
配上爽脆的蔬菜，淋上独特既韩式酱料，
甜甜地，唔错。
「彩虹梳打」色泽鲜艳，
几个朋友特别各点一杯不同颜色，
不约而同觉得味道刚好，不太甜，
透心凉又解喝。
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