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2023-03-06
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而家要專做一味菜式既生意應該好難做，喺香港地越來越少正宗嘅菜館，以我所知「順德公」係家庭式打理，老闆，老闆娘，太子仔等人到再鋪入邊主理今次有幸跟我上司請黎食飯可以食到美味正宗既順德菜式😍😍多謝晒😛藍澳龍蝦刺身 啲肉好爽脆皮咕嚕肉堅係脆皮豆腐蒸帶子 👌🏻川芎白芷天麻魚頭湯拍蒜豉汁蒸魚（但我忘記咗係咩魚）我自己本身不是太好魚（尤其係河鮮魚），但係都可以整到好味，平時我只係會食一小舊魚片，但係當日我都食咗一大嚿魚腩🤣
今次有幸跟我上司請黎食飯可以食到美味正宗既順德菜式😍😍多謝晒😛
藍澳龍蝦刺身 啲肉好爽
脆皮咕嚕肉堅係脆皮
豆腐蒸帶子 👌🏻
川芎白芷天麻魚頭湯
拍蒜豉汁蒸魚（但我忘記咗係咩魚）
我自己本身不是太好魚（尤其係河鮮魚），但係都可以整到好味，平時我只係會食一小舊魚片，但係當日我都食咗一大嚿魚腩🤣
龍蝦刺身
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脆皮咕嚕肉
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天麻魚頭湯
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