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等级4
2021-09-24 13 浏览
位于铜锣湾的桥底辣蟹,是一间深受旅客欢迎的中菜馆。餐厅已有20多年历史,主打正宗香港风味的避风塘海鲜,不论是游客,还是香港人,对它的名字也很熟悉唷~据说,老板每朝清晨会到鱼市场拣选新鲜海鲜,保持食材质素。除了在香港选购,亦会从海外进口高品质海鲜,所以多年来在餐饮界的声誉都很良好哦。桥底辣蟹在高峰时期曾有三间分店,如今只有一家,不过人气依旧旺盛。传统的中菜馆格局,环境宽敞,坐位舒适,适合一家人一同享用呀。 餐厅提供超多款不同种的菜式,当中当然不少得招牌炒辣蟹啦! 最近更有抵食的辣蟹孖宝,我们也点了一份哦。 招牌炒辣蟹配秘制沙姜鸡 $428 满避风塘碎的辣蟹,气派十足,传来香喷喷的味道! 辣蟹颇大只,肉质鲜美,相当入味,带点微辣,非常刺激,难怪是招牌菜啦~ 优惠价孖宝,我们选择配秘制沙姜鸡。沙姜鸡咸香美味,肉质不干柴,质素不错,很有惊喜呢。  粟米石斑球 $98用石斑做的粟米鱼块,感觉上相当矜贵。鱼肉鲜甜,肉质结实白滑,味道不错。 鱼香茄子煲 $68海味粉丝杂菜煲 $68金菇肥牛煲 $72 超级惹味的金菇肥牛煲,肥牛大大片,肉质软腍,配上大量粉丝和金菇,很下饭呢。
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位于铜锣湾的桥底辣蟹
,是一间深受旅客欢迎的中菜馆。
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餐厅已有20多年历史,主打正宗香港风味的避风塘海鲜,不论是游客,还是香港人,对它的名字也很熟悉唷~
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据说,老板每朝清晨会到鱼市场拣选新鲜海鲜,保持食材质素。除了在香港选购,亦会从海外进口高品质海鲜,所以多年来在餐饮界的声誉都很良好哦。
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桥底辣蟹在高峰时期曾有三间分店
,如今只有一家,不过人气依旧旺盛。传统的中菜馆格局,环境宽敞,坐位舒适,适合一家人一同享用呀。 
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餐厅提供超多款不同种的菜式,当中当然不少得招牌炒辣蟹啦! 最近更有抵食的辣蟹孖宝,我们也点了一份哦。 
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招牌炒辣蟹配秘制沙姜鸡 $428


 满避风塘碎的辣蟹,气派十足,传来香喷喷的味道! 辣蟹颇大只,肉质鲜美,相当入味,带点微辣,非常刺激,难怪是招牌菜啦~ 
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优惠价孖宝,我们选择配秘制沙姜鸡。沙姜鸡咸香美味,肉质不干柴,质素不错,很有惊喜呢。 

 
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粟米石斑球 $98

用石斑做的粟米鱼块,感觉上相当矜贵。鱼肉鲜甜,肉质结实白滑,味道不错。 
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鱼香茄子煲 $68


海味粉丝杂菜煲 $68
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金菇肥牛煲 $72 


超级惹味的金菇肥牛煲,肥牛大大片,肉质软腍,配上大量粉丝和金菇,很下饭呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-09-16
用餐途径
堂食