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2024-06-21
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ATUM旗下餐厅之一, 主打马来西亚菜, 之前试过ATUM其他餐厅, 记忆中印象也不错。餐厅用狮子做代表, 与名字相辅相成 😁 餐厅有不少霓虹灯, 包括狮子头logo, 有色彩缤纷五光十色的效果, 纵然没有华丽装澕, 也令食欲大增 😊辣死你妈 $118名字很有趣, 是真正的菜式名称, 取自马来文Nasi Lemak, 马来西亚的国民小食之一, 餐厅同样有椰浆饭, 咸香味脆鱼干, 花生, 更有蛋跟青瓜, 再加上脆炸鸡脾, 就完成了辣死你妈这道菜 😄 鸡脾炸到金黄香口, 相当惹味 ☺️ 再配了豆瓣酱, 不过酱汁完全没有辣味, 还带点甜, 有改错名字之嫌 🤣马来汤肉骨茶 $118用中药和香料调较的肉骨茶, 配料有金针菇🍄, 豆卜, 油炸鬼, 当然少不了猪骨, 肉骨茶药味不会太浓, 这一点很好, 味道正如马来西亚当地吃的一样, 另外猪肉肉质并不粗糙。本身配有黑酱油, 不过我觉得这样吃已经很足够, 当然如果你比我更重口味则可以点来尝尝 🤡马来奶咖哩鸡 $118咖哩并不辣, 相反奶味比较重, 鸡肉吸收了咖哩汁, 吃鸡肉时会有满满咖哩味, 纵使不辣但也很滋味 😙 咖央雪油烤吐司 $58烤多士中间加入牛
辣死你妈 $118
名字很有趣, 是真正的菜式名称, 取自马来文Nasi Lemak, 马来西亚的国民小食之一, 餐厅同样有椰浆饭, 咸香味脆鱼干, 花生, 更有蛋跟青瓜, 再加上脆炸鸡脾, 就完成了辣死你妈这道菜 😄 鸡脾炸到金黄香口, 相当惹味 ☺️ 再配了豆瓣酱, 不过酱汁完全没有辣味, 还带点甜, 有改错名字之嫌 🤣
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马来汤肉骨茶 $118
用中药和香料调较的肉骨茶, 配料有金针菇🍄, 豆卜, 油炸鬼, 当然少不了猪骨, 肉骨茶药味不会太浓, 这一点很好, 味道正如马来西亚当地吃的一样, 另外猪肉肉质并不粗糙。本身配有黑酱油, 不过我觉得这样吃已经很足够, 当然如果你比我更重口味则可以点来尝尝 🤡
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马来奶咖哩鸡 $118
咖哩并不辣, 相反奶味比较重, 鸡肉吸收了咖哩汁, 吃鸡肉时会有满满咖哩味, 纵使不辣但也很滋味 😙
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咖央雪油烤吐司 $58
烤多士中间加入牛油及咖央, 一看到就觉得何其邪恶 😈 基本上咖央不会难吃, 要挑剔就是牛油可以再厚一点, 多士再热一点, 令牛油在半溶状态下就更perfect! 😌
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斑兰椰子冰 $36
椰皇 $42
斑兰椰子冰用斑兰做装饰, 加了椰青水, 跟椰皇一样同样清甜解喝。
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一如以往, ATUM餐厅不会令我失望, 食物质素不错, 价钱也不贵, 只是份量未有太多, 所以性价比只有中上, 侍应的服务态度也是很有礼。
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