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位于湾仔的马来西亚菜餐厅。餐厅虽位于皇悦酒店内,但定价平易近人;曾有一名来自马来西亚朋友大力推荐,表示这间餐厅的菜式正宗又地道,并没有因为迁就香港人口味而改得四不像。正正是这份对美食的坚持及尊重,我便决定陪同家人前来吃看看了。餐厅环境宽敞优美,座位之间阔落,用餐时倍感舒适;员工亦殷勤有礼,整个用餐过程都热情招待,贴心照顾。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆꙳ 头盘小吃꙳ 南洋传统肉骨茶꙳ 咖喱鱼配飞饼꙳ 马拉盏四大天王꙳ 槟城福建炒虾面꙳ 金银芋摩摩喳喳  ___⋆ ⋆ ___ 入座时店员会先送上香脆可口的炸虾片,开胃又解馋!.✿  头盘:蛋黄酱脆鸭丝架┆娘惹海鲜小金杯┆蜜汁黑豚肉叉烧▪薄薄又香脆的薄脆包著鸭丝及绵密的芋丝,咸香又惹味!▫娘惹海鲜小金杯是以虾、鱼肉及松子混合而成的馅料,再盛入以饼皮制成的杯子中,卖相精致,味道丰富!▪黑豚肉叉烧肥瘦均匀,配上甜蜜的蜜汁,肉质软稔!.✿  南洋传统肉骨茶肉骨茶香气浓香,内有大大件的肉排、猪肚、豆卜及冬菇,材料丰富,汤汁顺喉滋润;另外附上香脆的油条,口感层次丰富。.✿  咖喱鱼配飞饼咖喱辛辣惹味,味道正宗,鱼肉亦滑溜鲜美,不会太
位于湾仔的马来西亚菜餐厅。
餐厅虽位于皇悦酒店内,但定价平易近人;曾有一名来自马来西亚朋友大力推荐,表示这间餐厅的菜式正宗又地道,并没有因为迁就香港人口味而改得四不像。正正是这份对美食的坚持及尊重,我便决定陪同家人前来吃看看了。餐厅环境宽敞优美,座位之间阔落,用餐时倍感舒适;员工亦殷勤有礼,整个用餐过程都热情招待,贴心照顾。
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⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆
꙳ 头盘小吃
꙳ 南洋传统肉骨茶
꙳ 咖喱鱼配飞饼
꙳ 马拉盏四大天王
꙳ 槟城福建炒虾面
꙳ 金银芋摩摩喳喳
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入座时店员会先送上香脆可口的炸虾片,开胃又解馋!
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✿  头盘:蛋黄酱脆鸭丝架┆娘惹海鲜小金杯┆蜜汁黑豚肉叉烧
▪薄薄又香脆的薄脆包著鸭丝及绵密的芋丝,咸香又惹味!
▫娘惹海鲜小金杯是以虾、鱼肉及松子混合而成的馅料,再盛入以饼皮制成的杯子中,卖相精致,味道丰富!
▪黑豚肉叉烧肥瘦均匀,配上甜蜜的蜜汁,肉质软稔!
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✿  南洋传统肉骨茶
肉骨茶香气浓香,内有大大件的肉排、猪肚、豆卜及冬菇,材料丰富,汤汁顺喉滋润;另外附上香脆的油条,口感层次丰富。
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✿  咖喱鱼配飞饼
咖喱辛辣惹味,味道正宗,鱼肉亦滑溜鲜美,不会太软烂;配上酥脆的飞饼,迅速便把咖喱都吃光了。
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✿ 马拉盏四大天王
四大天王是指椰菜花、茄子、臭豆及四季豆;时蔬很有镬气,非常惹味,但稍嫌有点太油;另外有首次尝鲜的臭豆,但我道行尚浅,不懂欣赏(?
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✿ 槟城福建炒虾面
炒虾面材料丰富,有爽滑大只的虾仁及鱿鱼;炒面亦炒得软硬度恰好,不会过于湿润,干爽又惹味!
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甜品:金银芋摩摩喳喳
加入煮至半溶的芋头及蕃薯,糖水更是香甜浓稠,口感绵滑不腻。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400