影片
更多
2023-09-08
45 浏览
酒店今年6月新开嘅马来西亚餐厅，装横华丽有贵气，仲可以订房，系家庭聚会、与朋友庆祝节日嘅好地方👍🏻.餐厅整体感觉拎满分，有酒店式嘅餐饮服务，细心介绍菜式，勤换碟及添茶，每款𩠌菜都好精致，唔会为迎合香港人而调校口味，完全系食到正宗马来西亚菜嘅味道👍🏻👍🏻.▪️炸虾片虾片炸得酥脆而不油腻点埋餐厅自家制嘅辣酱刺激味蕾又开胃.🔸头盘.▪️皮蛋五香炸肉卷外层炸到金黄酥脆入面就系软嫩嘅猪肉丝经过五香调味嘅猪肉 配上皮蛋口感丰富且渗住浓郁嘅味道.▪️娘惹海鲜小金杯小金杯状的薄脆皮入面有丰富嘅海鲜馅料，嫩滑多汁系咸香、微辣、微甜及海鲜的结合口感丰富.▪️蜜汁黑豚肉叉烧叉烧肥瘦均匀蜜汁配微焦的香味甜中带咸，好味👍🏻.🔸主菜.▪️马来甘香酱煎大头生虾大头虾肉质鲜嫩弹牙大大只 咬落好有口感充分吸收哂甘香酱的味道味道浓郁得来又不会盖过大头虾的鲜味🥰.▪️炭烤黑毛猪肋骨超级有份量嘅猪肋骨😆外层烤到有烟熏香味内层啖啖肉，且肉质鲜嫩餐厅甜心配上六小杯柠檬汁可以消滞解腻.▪️樱花虾啫啫双花一上枱就闻到好香嘅樱花虾味椰菜花、西兰花🥦爽脆鲜甜炒得有镬气，味道非常之惹味.🔸主食.▪️星洲海鲜炒米马来西亚经典菜肴质感带点微湿，炒得唔会太干虾
.
餐厅整体感觉拎满分，有酒店式嘅餐饮服务，细心介绍菜式，勤换碟及添茶，每款𩠌菜都好精致，唔会为迎合香港人而调校口味，完全系食到正宗马来西亚菜嘅味道👍🏻👍🏻
.
▪️炸虾片
虾片炸得酥脆而不油腻
点埋餐厅自家制嘅辣酱
刺激味蕾又开胃
.
🔸头盘
.
▪️皮蛋五香炸肉卷
外层炸到金黄酥脆
入面就系软嫩嘅猪肉丝
经过五香调味嘅猪肉 配上皮蛋
口感丰富且渗住浓郁嘅味道
.
▪️娘惹海鲜小金杯
小金杯状的薄脆皮
入面有丰富嘅海鲜馅料，嫩滑多汁
系咸香、微辣、微甜及海鲜的结合
口感丰富
.
▪️蜜汁黑豚肉叉烧
叉烧肥瘦均匀
蜜汁配微焦的香味
甜中带咸，好味👍🏻
.
🔸主菜
.
▪️马来甘香酱煎大头生虾
大头虾肉质鲜嫩弹牙
大大只 咬落好有口感
充分吸收哂甘香酱的味道
味道浓郁得来
又不会盖过大头虾的鲜味🥰
.
▪️炭烤黑毛猪肋骨
超级有份量嘅猪肋骨😆
外层烤到有烟熏香味
内层啖啖肉，且肉质鲜嫩
餐厅甜心配上六小杯柠檬汁
可以消滞解腻
.
▪️樱花虾啫啫双花
一上枱就闻到好香嘅樱花虾味
椰菜花、西兰花🥦爽脆鲜甜
炒得有镬气，味道非常之惹味
.
🔸主食
.
▪️星洲海鲜炒米
马来西亚经典菜肴
质感带点微湿，炒得唔会太干
虾仁爽口鲜甜，每一口都有蛋香
酱汁惹味带点微辣，有点惊喜👍🏻
.
🔸甜品
.
▪️金银芋摩摩渣咋
材料非常丰富
有芋头、番薯、西米、红豆
甜度适中，食埋甜品就好完美🥰
炭烤黑毛猪肋骨
0 浏览
0 赞好
0 留言
皮蛋五香炸肉卷
0 浏览
0 赞好
0 留言
马来甘香酱煎大头生虾
5 浏览
0 赞好
0 留言
炭烤黑毛猪肋骨
9 浏览
0 赞好
0 留言
炭烤黑毛猪肋骨
3 浏览
0 赞好
0 留言
樱花虾啫啫双花
2 浏览
0 赞好
0 留言
星洲海鲜炒米
1 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
