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2009-07-12
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每个月都差不多会到大屿山一次,最近两次都来了宝莲寺。今次都有十几人一齐,所以斋菜款式多了几款——八𩠌一汤,白饭任「庄」。炸芋蓉——好味,因为炸,特别香口,芋蓉够「林」。冬菇扒白菜——冬菇肉厚,白菜新鲜,清淡得来味道够鲜。素鸡——今次是豆豉汁,水准一般。玉米豆腐——净睇个卖相就已经吸引,豆腐好滑,唔知系唔系山水豆腐。炸萝卜丝春卷——外皮脆,里面爽。翠玉瓜炒杂菜——又系一碟五颜六色的素菜,清淡之选。罗汉斋——全统斋菜,用料十足。甜酸素排骨——开胃菜式,净系这一道菜,就已经可以食两碗饭。之前因为怕午饭时间人多,尤其是星期日,因为有很多游客,为免要等位,便没有来宝莲寺,但今天差不多两点才到达,所以不用等位,便在这里享受了一个丰富的斋菜。
今次都有十几人一齐,所以斋菜款式多了几款——八𩠌一汤,白饭任「庄」。
炸芋蓉——好味,因为炸,特别香口,芋蓉够「林」。
冬菇扒白菜——冬菇肉厚,白菜新鲜,清淡得来味道够鲜。
素鸡——今次是豆豉汁,水准一般。
玉米豆腐——净睇个卖相就已经吸引,豆腐好滑,唔知系唔系山水豆腐。
炸萝卜丝春卷——外皮脆,里面爽。
翠玉瓜炒杂菜——又系一碟五颜六色的素菜,清淡之选。
罗汉斋——全统斋菜,用料十足。
甜酸素排骨——开胃菜式,净系这一道菜,就已经可以食两碗饭。
之前因为怕午饭时间人多,尤其是星期日,因为有很多游客,为免要等位,便没有来宝莲寺,但今天差不多两点才到达,所以不用等位,便在这里享受了一个丰富的斋菜。
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