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2009-04-27
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4月23日（星期四）晚，偶然间上网查核二月考试的成绩，意外地给我发现竟然合格，当然第一时间通知女友，她也替我高兴，难得她是夜不用开会，所以她收工后过来接我收工，然后去食番餐好庆祝。可能有点过于兴奋，一时间想不到去哪里吃晚饭，于是和女友坐火车出到尖沙咀，随意地选择了其中一个出口上地面，是尖东附近，突然想起好时中心有间不错的居酒屋（因为女友想吃寿司）。有了目的地，当然是全速前往，不到五分钟就到了门口，在店外看过餐牌后，确定有寿司吃就入去了。我们入到店内，眼内祇得两、三台客，而且全部应该是日本人。坐下后，女侍应依照传统奉上热茶和毛巾。因为时间不早和不想花精神去思考，我们祇是点了一客寿司拼盘（细）、天妇罗荞麦冷面和白饭鱼蛋卷。这里清酒和烧酎种类实在太多，花多眼乱，我不想去选择，所以点了热焖二合，即热Sake（大）。寿司拼盘（细）：拖罗、北寄贝、八爪鱼、三文鱼、甜虾、带子（各一）和青瓜卷六小件，各款刺身都很新鲜，惟寿司握得不好，饭易散而且刺身和饭很容易就分开；天妇罗荞麦冷面：炸浆不厚，炸得火喉刚好呈金黄色，惟青椒（？）炸得几乎脱水，而且略嫌虾比较细小，size祇有若成年人的食指般，但总算爽口弹牙
寿司拼盘（细）：拖罗、北寄贝、八爪鱼、三文鱼、甜虾、带子（各一）和青瓜卷六小件，各款刺身都很新鲜，惟寿司握得不好，饭易散而且刺身和饭很容易就分开；
天妇罗荞麦冷面：炸浆不厚，炸得火喉刚好呈金黄色，惟青椒（？）炸得几乎脱水，而且略嫌虾比较细小，size祇有若成年人的食指般，但总算爽口弹牙；
白饭鱼蛋卷：是即叫即做的，因为蛋卷上看到了蛋白和蛋黄不平均的分布，而且吃的时候是烫口的，很有蛋味，口感嫩滑，加上细小的白饭鱼，吃时不觉得单调，味道清淡。
不知道是否太夜来吃的关系，虽然感受到这里是很正宗地道的居酒屋，但是晚食物的水准不如其他食家所形容的那么好，惟有择日再来！
P.S.:因为是手机拍照，相片质素有限，敬请见谅！
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