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2023-06-24
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《Passion is our main ingredient》系店舖嘅宗旨，由意大利大厨Ermanno主理嘅专门店，将Tiramisu创作咗超过30种嘅款式同口味～今日行过中环街市，见到呢一间小舖头，购入左士多啤梨、曲奇、招牌三款。士多啤梨🍓加入左果酱同清甜嘅果肉系外边位置，拎上手卖相精致 ，𢳂起嘅时候，都见到一层一层相当分明。☕️ 传统招牌口味沿用意大利家族做法，加入原只蛋、mascarpone芝士，食落更能突出芝士香味，口感亦较滑身贴服。中间嘅手指饼经过浓缩咖啡浸泡后，啡味都几出，湿润度足够，而表面洒上嘅可可粉并冇过多，食落唔会咁易呛亲！钟意食Tiramisu 嘅朋友，绝对不能错过，一盒两个人share刚刚好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
《Passion is our main ingredient》系店舖嘅宗旨，由意大利大厨Ermanno主理嘅专门店，将Tiramisu创作咗超过30种嘅款式同口味～今日行过中环街市，见到呢一间小舖头，购入左士多啤梨、曲奇、招牌三款。
士多啤梨🍓
加入左果酱同清甜嘅果肉系外边位置，拎上手卖相精致 ，𢳂起嘅时候，都见到一层一层相当分明。
☕️ 传统招牌口味
沿用意大利家族做法，加入原只蛋、mascarpone芝士，食落更能突出芝士香味，口感亦较滑身贴服。中间嘅手指饼经过浓缩咖啡浸泡后，啡味都几出，湿润度足够，而表面洒上嘅可可粉并冇过多，食落唔会咁易呛亲！
钟意食Tiramisu 嘅朋友，绝对不能错过，一盒两个人share刚刚好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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