板長壽司 (屯門時代廣場) (已結業)

好耐无食过板长，今日再黎食，水准无咩点变，同时，无任何惊喜，但我最钟意食佢个黑松露油甘鱼寿司，黑松露配上油甘鱼，好夹嘅味道，而佢嘅火炙左口鱼寿司，烧到d鱼油出晒黎，好好食赤虾寿司都唔差，爽口，而且都新鲜。𩽾𩾌鱼肝军舰个紫菜都仲系脆嘅，值得一赞。鲹鱼寿司都新鲜嘅，爽口弹牙。天妇罗，佢每块切得都一样大细，而且入面系好热，做到内脆外软，都唔容易。鸡软骨，无沙律酱就差少少。可能下午茶关系，上菜速度非常快，亦系唯一惊喜