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2021-10-12
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春水堂我对佢嘅印象只系手摇饮品由于好少试过堂食今日夜晚喺旺角食饭就去咗试吓其实主打都系想食盐酥鸡.首先佢系冇得拎飞嘅如果你要Walk in只能喺门口line up 等位.照常大概10至15分钟等候时间对我来讲尚算可以接受.佢有个几好嘅地方就系佢嘅环境并唔逼夹坐落去都相对舒服.我哋一坐低两条友好快就谂好咗食咩啦1. 功夫面（佢话系推荐）另外加咗$12叫咗个卤蛋2. 麻油拌面3. 卤水拼盘4. 盐酥鸡5. 热珍珠奶茶走糖6. 铁观音奶茶少冰少甜.我哋嗌完之后好快就上嘢食啦首先嚟到嘅系麻油拌面佢望落系细细条嘅面线调味其实OK如果都系粗面嘅话个质感会更加好.我个功夫面相对来讲算好啲功夫面面头已经有包含1. 卤肉香菇粒2. 少量葱面嘅质地几好因为粗啲嘅关系有咬口味道尚算可以.盐酥鸡好快就黎la相对起俾我心目中嘅感觉佢外皮唔够脆亦都冇好似台湾嘅料理咁调味比较淡系我预计之外嘅嘢因为正常食得台式嘢盐酥鸡真系必备呢个有少少失望.然后卤水拼盘隔咗好耐先到我哋特登留咗一注面留咗好耐先至等到去佢卤水拼盘系包1. 牛肚2. 卤牛筋3. 大肠三款item来讲我比较钟意食牛肚都系果句嘢食除咗调味e 外口感真系好重要
我对佢嘅印象只系手摇饮品
由于好少试过堂食
今日夜晚喺旺角食饭
就去咗试吓
其实主打都系想食盐酥鸡
.
首先佢系冇得拎飞嘅
如果你要Walk in
只能喺门口line up 等位
.
照常大概10至15分钟等候时间
对我来讲尚算可以接受
.
佢有个几好嘅地方
就系佢嘅环境并唔逼夹
坐落去都相对舒服
.
我哋一坐低两条友
好快就谂好咗食咩啦
1. 功夫面（佢话系推荐）另外加咗$12叫咗个卤蛋
2. 麻油拌面
3. 卤水拼盘
4. 盐酥鸡
5. 热珍珠奶茶走糖
6. 铁观音奶茶少冰少甜
.
我哋嗌完之后
好快就上嘢食啦
首先嚟到嘅系麻油拌面
佢望落系细细条嘅面线
调味其实OK
如果都系粗面嘅话
个质感会更加好
.
我个功夫面相对来讲算好啲
功夫面面头已经有包含
1. 卤肉香菇粒
2. 少量葱
面嘅质地几好
因为粗啲嘅关系有咬口
味道尚算可以
.
盐酥鸡好快就黎la
相对起俾我心目中嘅感觉
佢外皮唔够脆
亦都冇好似台湾嘅料理咁
调味比较淡
系我预计之外嘅嘢
因为正常食得台式嘢
盐酥鸡真系必备
呢个有少少失望
.
然后卤水拼盘隔咗好耐先到
我哋特登留咗一注面
留咗好耐先至等到去
佢卤水拼盘系包
1. 牛肚
2. 卤牛筋
3. 大肠
三款item来讲
我比较钟意食牛肚
都系果句
嘢食除咗调味e 外
口感真系好重要
而佢嘅猪大肠其实都唔差
牛筋我本身唔系我嘅取向
所以全部塞晒俾老公食
.
嘢饮方面就不过不失
对我来讲三百几蚊一餐便饭
只能够讲可以有进步嘅空间
台式嘢来讲
有更加多唔同嘅选择
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