滾爺火鍋 (上海街)

营业中

休息中

滚爷火锅系一间好受欢迎嘅餐厅，提供各式各样嘅火锅食材同汤底选择。其中有一个特别招牌嘅拼盘叫做牛魔王拼盘，入面包括牛颈脊、金钱肚、牛柏叶同牛舌。呢个拼盘有好丰富嘅牛肉选择，绝对可以满足牛肉爱好者嘅味蕾。牛颈脊系一种肉质鲜嫩嘅牛肉切片，煮火锅时可以快速熟透，食落口感好弹牙。金钱肚质地软绵，有啲弹性，煮火锅时可以吸收汤汁嘅味道，令味道更加丰富。牛柏叶系牛胃嘅一部分，质地独特，有啲嚼劲，入火锅后可以释放出浓郁嘅牛肉香气。至于牛舌，则系一种肉质鲜嫩、口感滑顺嘅牛肉部位，煮火锅时可以享受到它独特嘅风味。除咗牛魔王拼盘，滚爷火锅仲有其他丰富嘅食材选择。例如娃娃菜，系一种嫩绿色嘅蔬菜，煮火锅时可以增添清爽嘅口感同营养价值。娃娃菜煮熟后呈现鲜亮嘅色泽同爽脆嘅口感，非常适合搭配各种肉类同汤底。滚爷火锅以其多元化嘅食材选择同丰富嘅口味，吸引咗唔少食客嚟试佢嘅火锅。不论系牛魔王拼盘定娃娃菜，滚爷火锅都会带嚟一个独特嘅火锅体验，满足你嘅味蕾同胃口。