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餐厅: Cafe 330
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2014-12-10 955 浏览
Cafe 330 在香港共有三家分店, 首两家在沙田, 最新的就在香港大学。330 系列是新生精神康复会旗下的社企品牌, 以充满创意跟形象年轻的产品跟服务, 协助受精神情绪问题困扰的朋友融入社会。沙田的两家 Cafe 330 以前已不时惠顾, 反而位于自己母校的今天才是第一次来。这里全都是高桌椅格局, 配以白色墙身跟木桌子, 加上温暖的吊灯还有圣诞装饰, 令人心情放松。墙上有块留言板, 还有颜色笔让同学们随意留言。这里的食物主要是简餐, 如意粉等, 几乎每天都有素食的 Green Monday 选择, 冰箱里还有三文治和沙律等轻食。大家想吃蛋糕甜点的话, 这里也不乏选择。饮料方面, 则有自家品牌的豆浆, 还有公平贸易的冻茶; 店内也有一个小架售卖公平贸易的产品。我刚吃了晚饭, 所以就吃不下其他东西了, 抬头看到有一张「正气汤」 的海报, 冬天喝热汤正好。这也是自家品牌的出品, 由康复者主理,  有数款不同的口味, 我就选了五行蔬菜汤 ($30)。基本上就是市面上买得到的那些胶碗装的汤的样子, 但由于需要加热所以大约要等十分钟左右。所谓五行蔬菜汤是一种日本人发明的保健汤品, 其后在台湾大
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Cafe 330 在香港共有三家分店, 首两家在沙田, 最新的就在香港大学。
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330 系列是新生精神康复会旗下的社企品牌, 以充满创意跟形象年轻的产品跟服务, 协助受精神情绪问题困扰的朋友融入社会。

沙田的两家 Cafe 330 以前已不时惠顾, 反而位于自己母校的今天才是第一次来。
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这里全都是高桌椅格局, 配以白色墙身跟木桌子, 加上温暖的吊灯还有圣诞装饰, 令人心情放松。墙上有块留言板, 还有颜色笔让同学们随意留言。

这里的食物主要是简餐, 如意粉等, 几乎每天都有素食的 Green Monday 选择,
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冰箱里还有三文治和沙律等轻食。大家想吃蛋糕甜点的话, 这里也不乏选择。饮料方面, 则有自家品牌的豆浆, 还有公平贸易的冻茶; 店内也有一个小架售卖公平贸易的产品。
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我刚吃了晚饭, 所以就吃不下其他东西了, 抬头看到有一张「正气汤」 的海报, 冬天喝热汤正好。
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这也是自家品牌的出品, 由康复者主理,  有数款不同的口味, 我就选了五行蔬菜汤 ($30)。
五行蔬菜汤
$30
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基本上就是市面上买得到的那些胶碗装的汤的样子, 但由于需要加热所以大约要等十分钟左右。

所谓五行蔬菜汤是一种日本人发明的保健汤品, 其后在台湾大行其道; 材料顾名思义有五种, 是白萝卜、红萝卜、萝卜叶、牛蒡和香菇, 这里的另加了蜜枣, 所以有甜甜的味道。
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而且汤料份量十足, 除了叶子以外真是甚么材料也在里面, 比起其他品牌类似的产品, 没有汤料也要四五十元一碗, 实在划算多了。
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不知是不是心理作用, 还是觉得有那种胶胶的味道...可能倒到另一个碗里再加热会比较好。

晚上来比较不忙乱, 如果是星期五黄昏来更好, 因为有音乐表演嘛!
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题外话/补充资料:
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五行蔬菜汤
$ 30